疫情燒沒客人!台中法式蔬食餐廳停業

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記者蔡佩蓉/台北報導

武漢肺炎疫情導致民眾減少外出用餐,餐飲業首當其衝,連主打健康養生的蔬食餐廳,都不敵疫情,宣布無限期停業。位於台中市西區美術綠園道的「香草園法式蔬食餐廳」10日在臉書上公告,「因武漢肺炎疫情,將無限期停業。」不少素食網友,留言感到相當可惜。

疫情影衝擊餐飲業,台中蔬食餐廳決定停業,斷尾求生。(圖/取自香草園法式蔬食餐廳臉書)
疫情影衝擊餐飲業,台中蔬食餐廳決定停業,斷尾求生。(圖/取自香草園法式蔬食餐廳臉書)

根據「香草園法式蔬食餐廳」臉書資訊,該店成立於2006年,1樓提供創意手作蔬食套餐,2樓作為素食婚宴會館,可容納10桌;3樓以及5樓為私人招待會館。標榜美術園道上第一家香草法式蔬食料理餐廳,承襲了純自然主義、淨食餐飲經營理念。

10日店家在臉書上公告,因武漢肺炎疫情,將無限期停業。不過,有網友詢問,「不接家庭聚會、喜宴辦桌,受武漢肺炎衝擊應該還好吧?」但店家回應,「開銷太大,2樓喜宴大部分都取消,光靠1樓經營套餐沒有辦法生存,這次疫情影響層面太大,評估之後還是覺得需要暫停營業,斷尾求生。」

不少網友也向店家打氣,「暫時退場也許是轉機,保存實力再出場!」、「期待再相會」,但也有常客覺得很可惜,「少了一間可以全家聚餐的餐廳。」

該店2019年12月才剛搬到新店址,如今卻選擇停業。(圖/取自香草園法式蔬食餐廳臉書)
該店2019年12月才剛搬到新店址,如今卻選擇停業。(圖/取自香草園法式蔬食餐廳臉書)

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