疫情瘋生鮮雜貨外送 家樂福APP拚9成門市覆蓋率

(中央社記者曾智怡台北2022年4月19日電)後疫情時代,量販超市生鮮雜貨外送已成顯學,家樂福今天宣布啟動「家速配」APP,上架萬種商品,拚第3季達到9成門市快速到貨服務涵蓋率;另預計今年正式創建自有車隊,搶攻快商務大餅。

家樂福今天發布新聞稿表示,自2018年開始投入快商務市場,前期透過與外送平台的合作,今天推出家速配APP,濃縮近4年消費者需求的觀察,訂定「快速下單、快速撿貨、虛擬快賣場」3個快字訣,瞄準速配市場。

目前家樂福全台共320家門市,其中包含近200間使用家速配,另與Uber Eats及foodpanda合作,今年第3季力拚9成家樂福超市及量販都涵蓋快速到貨服務。

家樂福指出,快速商務的消費者更重視「需求」,與線上購物及實體賣場不同,消費者是先有需求才打開APP,因此去年開始在「快速到貨平台」設計專區,協助消費者,不論是派對、自煮、過節,都能在短時間快速找到所需產品,並將這項經驗運用在家速配APP,同時強化UI(User Interface)使用者介面、UX(User Experience)使用者體驗的整體性設計。

根據家樂福內部數據,消費者平均1分鐘內完成一單,專區設計也提升2倍營業額。

撿貨速度十足關鍵,家樂福表示,目前控制12分鐘內完成單筆訂單的撿貨,對於坪數大的量販店來說是一大挑戰,因此精選約20至30種的高迴轉商品,包含水、油品、零食、飲料等,建立「快速撿貨區」,有效縮短撿貨的動線流程,提高訂單生產力。

此外,家樂福在中北部率先建立「虛擬快賣場」,意即幕後店(Dark Store),以「前店後倉」的形式降低商品缺貨,也讓撿貨時間再降1成左右,同時為物流司機設計獨立的出入口,降低需要和消費者搶車位的困擾。

針對物流部分,家樂福補充,目前同步由北部少數店家試行家樂福自組車隊模式,以及第三方物流,預計今年正式創建車隊。(編輯:楊凱翔)1110419