疫情肆虐下堅持正統 義大利人寧願餓死也不吃夏威夷披薩

武漢肺炎肆虐，義大利成為歐洲疫情最慘重國家，各地民眾爭相到市場搶購民生物資，就怕影響持續擴大，不過近日就有義大利網友在推特分享1張照片，在大家瘋搶食物時，夏威夷口味的披薩成為唯一滯銷商品，即便餓死也要堅持的精神讓不少人笑了。

在義大利人心目中，對於披薩的拿捏非常嚴謹，只有拿坡里披薩才算正宗，因為在過去，披薩是窮人的食物，配料相當簡單。義大利人對於所謂美式披薩，像是有鳳梨的夏威夷口味不屑一顧，視為邪門歪道，還有義大利駐英國大使甚至批評夏威夷披薩說：這是「次等食品」（second-rate food）。

疫情肆虐狀況下，只見超市冰櫃裡其他糧食已被搶購一空，唯獨擺在最角落的「夏威夷披薩」滯銷，義大利網友則表示「我們可能都會死，但必須有尊嚴地做到這點，披薩上面絕對不能有鳳梨！」

其實，夏威夷口味披薩為帕諾普洛斯（Sam Panopoulos）發明，他出生於希臘，後來移居加拿大，1962年在安大略省查塔姆市開餐館，並以罐頭鳳梨和火腿做成「夏威夷風情」披薩，大受歡迎，最後帕諾普洛斯於2017年逝世，享壽83歲。

不過，除了義大利人不愛以外，現任冰島總統約翰尼森（Gudni Johannesson）也曾開玩笑說，如果他有權力，將會禁止廚師在披薩上放鳳梨。

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