疫情衝擊餐飲業 美濃蝦農降價零售減損失

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【曾宏智 高雄美濃】

受疫情影響,各地農產銷路出現問題,高雄美濃不少養蝦人家,因為餐廳、釣蝦場暫停營業,貨源幾乎無處可去,不少蝦農降價改採零售方式,以減輕損失,由於售價不到市價的一半,不少民眾爭相撿便宜。

在美濃下九寮的這座蝦池,早上4點就開始抓蝦子,養了半年的泰國蝦,原本就要換現金了,不過一場疫情,讓蝦農找不到銷路,還要擔心每天不間斷飼料錢。

蝦農 謝思霖:「釣蝦場沒有開,等於大盤商就沒來載,沒來載蝦子會存放在那邊,又要餵飼料,不然蝦子會互相吃,它會自相殘殺,會互相吃,多少賣掉,飼料錢拿一些回來。」

盤商不來了,養蝦近30年的謝思霖,決定以零售方式,減輕找不到人來收的壓力,不止這樣,還把市價1斤400、500元的泰國蝦,以一半不到的價錢賣給消費者。

買蝦民眾 張聰錦:「今天載170斤出去給這些朋友吃,當然要算錢,1斤200,我免費無條件相挺蝦農。」

蝦農 謝思霖:「因為(盤商)下車來載,一下子500(斤)、500(斤),抓了買上載走,現在要變成零售,3斤、2斤多少賣,不然要怎麼樣?」

賣蝦的利潤雖然變薄了,不過至少有現金收入,也不用再多支付飼料錢,蝦農表示,薄利多銷可以保本,等疫情過後再來賺錢也不遲。