疫情衝擊!飯店無奈吹熄燈號 露營業逆勢成長

今年4月底5月初,本土疫情大爆發,單日確診突破萬人,疫情海嘯再度席捲而來,首當其衝的就是觀光餐飲業,台中接連有飯店營運出現困難,宣布停業倒閉。但也有其它產業表現亮眼,像是露營業者嗅到疫情悶商機,戶外周邊裝備業績逆勢成長,不景氣要更爭氣,不少餐飲業和旅宿業,則搭配疫苗小黃卡推出優惠,希望撐過,這波疫情海嘯,迎接解封到來。

位在台中七期,經營20多年的老牌飯店僑園,不敵疫情衝擊,6月底宣布停業。

飯店負責人林協和說,「退訂的退訂,延期的延期,延期有時候他們差不多講的20桌剩5桌,40-50桌的剩7-8桌,根本幾個月都沒有客人,沒辦法再維持下去。」

老闆坦言撐不下去,宴會廳裡的宴客桌,不是被退訂就是被延期,飯店只能吹起熄燈號。

飯店員工提到,「工作一方面,大家同事都蠻愉快的,尤其是我們工作人員說,看到很多人結婚喜宴,真得很熱鬧開心,替他們開心 ,可是現在要結束了,也沒辦法。」

疫情衝擊!飯店無奈吹熄燈號 露營業逆勢成長
疫情衝擊!飯店無奈吹熄燈號 露營業逆勢成長

員工百感交集,面臨停業真的無可奈何,但受疫情衝擊的不只僑園,營運出現危機的還有永豐棧酒店。


飯店員工說,「我們要生活,我們一個月才兩萬多,130幾個人,代表130幾個家庭,大家都靠這份薪水,你叫員工怎麼辦。」


公司薪水發不出來,員工只能向勞工局申請調解,畢竟生活還是要過。疫情之下,飯店業努力中求生,沒有旅行團沒有自由行散客,更別說商務人士。


飯店總經理楊義方表示,「疫情影響到整個大台灣,我們旅遊客人不進來,商務客也不進來,我們員工300多人,整個營運費用非常高的。」


受衝擊的還有台中在地經營40年的二輪電影院,也決定先暫時歇業,等疫情好轉再視情況復業。


民眾說,「 蠻可惜的,從小看到大。」、「這間蠻久了,應該是台中人會有很多回憶。」


電影院員工則說,「 很錯愕,突然這樣子。」


疫情衝擊各行各業,台中一中商圈知名雞排創始店,業者開出500萬的頂讓金,老闆宣布退休。


雞排店員工表示,「就是想退休而已啊,員工有想要接但是沒有能力啊,沒有錢啊。」


雞排創始店彷彿吹起頂讓的號角,一中街的黃金轉角,紛紛出現頂讓頂讓頂讓的公告,也讓附近攤商,憂心忡忡,怕有連鎖效應。

疫情衝擊!飯店無奈吹熄燈號 露營業逆勢成長
疫情衝擊!飯店無奈吹熄燈號 露營業逆勢成長

一中街攤販提到,「以前這個時候都有人啊,現在完全沒有人潮,差不多少了6-7成,前面那裡就有五間頂讓了,我覺得應該還會再有吧。」


人潮銳減,生意被疫情拖垮,經營困難,乾脆頂讓,不過,逆境求生,面臨困境,餐飲業轉個念頭還是能賺錢。


冷凍魚湯電鍋加熱10分鐘熱騰騰出爐,還有人蔘雞麵,淋上濃郁湯頭,餐飲業者推出冷凍包,搶攻防疫自煮市場。


飯店業者王熙寧表示,「我們是以 一人量、高cp值,然後輕鬆加熱,做一個商品設定,推出以來業績達到兩成。」


民眾說,「都自己一個人住在外面,所以如果買太大份的話,有時候也會吃不完。」


奮力對抗這波疫情的還有飯店旅宿業,推疫苗黃卡促銷,替自己殺出生路,出招搶攻親子客源。


飯店業者王佩馨表示,「近期疫情比較不穩定,我們想說正好推出這波優惠,身體狀況ok的客人,可以出來遊玩 。」


而在這波疫情中,疫軍突起的還有戶外運動業,攤開營帳撐起支架,兩人合作快速搭起車尾帳,與病毒共存,7月開始,防疫政策放寬鬆綁,民眾更愛奔向大自然。


民眾說,「空氣流通、環境又好,應該會比較喜歡帶著家人出去外面露營,會比較偏向露營,不會想要住飯店 。」、「本身因為小朋友考量,市區出去都是人,也只能就是可能往郊外的地方走 。」


南投清境民宿業者,把陳舊的裝潢改變風格,主題房間走的是灰色系,呈現出清水模的簡約感。


民宿遊客說,「改裝之後這邊的風格變得很多 ,是以清水模的感覺嗎 ? 然後現在看起來是比較年輕的風格  窗簾用的是灰色色調,而且剛剛有看到衛浴啊還有浴缸的部份,可以提供泡澡。」


趁著疫情住宿率低迷之際,業者砸錢翻修再出發,期待解封日到來。


清境民宿業者張承惠表示,「因為疫情期間,其實住房率都降低很多,我們就想趁這樣的機會,來去做房間的翻新及裝修。」


疫情過後,無論是國內旅遊市場或是重啟國門,勢必能重新帶動旅遊業的蓬勃發展,旅遊業拼轉型也得加快腳步,唯有做好準備,觀光業才能熬過海嘯第一排,挺進復甦後的海景第一排。


(民視新聞/許家程、黃信儒 台中報導)

更多民視新聞報導
把客人分3級!8年櫃姐曝最瞧不起「1類人」
快新聞/首例本土社區BA.5源頭疑「同住母親」 職場接觸者1人有症狀
他坐機車後座手機顯示「這4字」 網一看全笑了