痛風不能喝豆漿? 研究:「這食物」才是誘發痛風的元凶

多數人認為,豆製品由高普林食物製成,易引發痛風,但台灣學者分析發現,幾乎痛風發作前都有誘因,6成患者在發作前有喝啤酒、其次是海鮮與內臟類食物,因此,豆製品並非誘發痛風發作的主因!

國外研究也指出,黃豆製品並不會提高痛風罹患機率,這是因為豆類等「植物性蛋白」比起動物性蛋白,更不會引發痛風發作。

國健署建議,豆製品要適量,痛風患者不需要擔心因為吃到豆製品,而導致痛風發作;反倒是啤酒、動物內臟、火鍋湯底這類食物要避免,以免痛風上身哦!

不想痛風發作,你一定要知道:
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圖解【痛風】發生原因、預防方式


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