白木屋買家確定了 7.9億賣給全聯

景岳生技旗下烘培業白木屋不堪虧損，決定停業；景岳董事會決議將旗下100%持有的白木屋出售予全聯實業，今天完成簽約，後續員工將先依法先進行資遣，再看買方及勞方協商是否願意再行回聘。全聯則表示，表示因與阪急BAKERY合作開發阪急麵包，所以希望購入白木屋的廠房設備供阪急BAKERY使用。

景岳今天下午二度召開重大訊息說明會，宣布出售金額以及出售對象，由全聯購入；全聯隨後發表聲明，表示因與阪急BAKERY合作開發阪急麵包，為了進一步拓展阪急麵包的販售市場，便購入白木屋的廠房設備供阪急BAKERY使用。

全聯主管表示，過去阪急BAKERY的麵團、材料多從日本進口，如今購入白木屋的廠房設備，可以提升製程的生產效率，讓全聯在現烤麵包市場發展得更好，也預期今年設有阪急現烤麵包區的店數會顯著成長。

由於白木屋的廠房設備位於桃園，考量生產、配送的便利性，未來現烤麵包區會以北部都會區優先拓點。

全聯主管表示，布局現烤麵包市場是全聯相當明確的發展方針，這次購入白木屋廠房設備可以供阪急BAKERY的生產人員使用，至於未來是否有需要進一步投資冷凍麵糰廠、麵包烤焙廠，打造完整的生產線，則待完整盤點白木屋廠房設備後，再做決定。

白木屋成立於1997年11月，一度是高價蛋糕代名詞，極盛時期全台超過40家店，目前在全國有24個據點，位於楊梅的工廠廠房近5000坪，員工數202人。目前每股淨值為8.26元。

景岳於2014年斥資16.5億元吃下連鎖烘培業白木屋100%股權，當時引發市場不少議論。景岳苦撐經營4年後，5月18日以累積虧損逾5億元宣布停業，5月31日正式停業，今天公布董事會決議預計以約7.9億元金額由全聯接手。

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