白沙藍海Ｘ壯觀夕陽 東石港五大消暑必玩

文／MOOK景點家編輯部整理報導

位在嘉義的東石鄉，長達14公里的海岸線孕育出蚵的故鄉，也是這裡最重要的經濟命脈，這裡有數千公頃的魚塭，和全國最大的外海養殖蚵棚，蚵產量佔全國的三分之一以上。因為有著非常豐富的海域資源，東石鄉蘊藏著多樣化的動植物生態，有號稱全台最大的鰲鼓溼地、朴子溪河口濕地，以及多種玩樂主題的漁人碼頭，另外東石自康熙年間就有開墾足跡，悠久的歷史文化也造就了當地文史、觀光的重要據點。以下整理出五個東石鄉的推薦景點，從生態之旅到文化觀光，可以體驗到土地與海洋間的閃耀資產。

從朴子上空往東石方向空拍，東石彷彿一塊塊半溶在海水中的陸地，在夕陽餘暉的照映下，點點閃爍著 (圖片提供／夾腳拖先生Esheng Huang)

東石漁人碼頭

東石漁人碼頭規劃以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」以及「燈塔」等元素，呈現出多重海洋風貌。主體設施包含海洋文化館、特產館、商店街、觀海亭、浮橋市場、海邊漫步平台等，並結合原有的漁港功能，暑季期間來此除可參與濱海音樂盛會，還可體驗沙灘排球與消暑的親水設施。

嘉義縣政府已連續多年在東石漁人碼頭舉辦「海之夏祭」活動 (圖片來源／嘉義縣政府)

東石漁人碼頭暑季期間來此除可參與濱海音樂盛會，還可體驗沙灘排球與消暑的親水設施 (圖片來源／嘉義縣政府)

東石漁人碼頭有許多好拍的造景 (圖片來源／嘉義縣政府)

鰲鼓溼地

鰲鼓濕地最大的特色為豐富多變的地理環境，有水田、旱田、防風林、紅樹林、草澤、淡水沼澤、鹹水沼澤、泥質灘地、潮間帶等天然區域。鰲鼓濕地森林園區更曾獲得2011年景觀界奧斯卡之稱的「美國景觀建築協會」ASLA、分析規劃領域專業組首獎。

鰲鼓濕地 (圖片來源／嘉義縣政府)

朴子溪河口濕地

朴子溪河口濕地有海茄苳與水筆仔混生的紅樹林，面積8,522公頃，是國際鳥盟劃設的重要野鳥棲地。

朴子溪河口濕地 (圖片提供／雲嘉南濱海國家風景區管理處、攝影者／陳建樺)

余順豐花生觀光工廠

余順豐農產加工廠、創立於民國45年，為全國第一家花生觀光工廠，觀光工廠主要業務為花生加工，為典型的人力加工傳統產業，致力於推廣在地花生產業及在地文化，讓更多人了解台灣在地的好滋味。

余順豐花生觀光工廠 (圖片來源／嘉義縣政府)

余順豐花生觀光工廠 (圖片來源／嘉義縣政府)

船仔頭藝術村

船仔頭藝術村 (圖片來源／船仔頭藝術村文教基金會)

船仔頭藝術村能讓遊客親身體驗漁鄉農村風情，建築大致上都還保留著過去傳統式坐北朝南的三合院，藝術村文教基金會更提供燒土窯、坐牛車、放風箏、捏陶、蚵貝藝術創作、教唱童謠、提燈籠夜遊、市民農園等農村生活體驗的休閒娛樂。
 

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