白河青皮椪柑搶手 行口追貨

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台南市白河區南寮山區青皮椪柑今年量少價揚。(劉秀芬攝)
台南市白河區南寮山區青皮椪柑今年量少價揚。(劉秀芬攝)

青皮椪柑是台南特產,主要產地在台南市白河與東山兩區,今年因上半年缺雨,椪柑產量受影響,農友估計約少3成,9月初椪柑上市以來,量少價揚,產地價每台斤較去年約漲了5元。農友表示,原本擔心產量少、收入可能變少,幸好消費者很捧場,行口也一直來追貨。

台南是全台椪柑第3大產區,總種植面積900多公頃,以內銷為主。青皮椪柑成熟時,外表仍呈青綠色,是因柑橘成熟期間天氣還很熱,葉綠素無法順利分解,但果肉已成熟。

台南市南寮農村文化產業協會理事長侯春男表示,今年上半年缺雨,柑橘個頭也比往年小,南寮周邊產量約比去年少3成,還有農友說,今年龍眼花大開,蜂類也多,椪柑被叮壞的也不少。

原本農友擔心今年椪柑產量少、個頭小,收入可能大減,幸好上市已來,價格持穩,不像以往雙十節、光復節過後,價格就會下殺一波,今年除了上周因北部溫度下降影響買氣,價格略跌,近日則已回升。

侯春男說,南寮地區椪柑有三分之二賣給行口、寄台北拍賣市場,今年因產量少,不少盤商、行口都來追貨;隨疫情趨緩,自行上山採買遊客也增加,不少果園已開放觀光採果,如果想到山上體驗採椪柑,協會可代為安排。

農友表示,雖然椪柑市場價格上揚,但產地零售價都依台北拍賣價格調整,讓前進產地的消費者買到最新鮮便宜的椪柑,目前零售價依大、中、小,每台斤約為45、35、30元,30級以上每台斤約55至60元。