百元年菜開賣! 佛心老闆9年凍漲省錢過好年

民視新聞網
·2 分鐘 (閱讀時間)

台中傳統市場,老字號省錢年菜今天開賣!由於日前寒流,青菜價格上漲,豬肉、芋頭也變貴,不過佛心老闆為了守住百元年菜招牌,連續9年不漲價,一套10道只賣1000多元,雖然花小錢,也能豐盛過好年。

除夕圍爐,不一定要花大錢,百元年菜才開賣,就有一大堆婆婆媽媽競相來搶便宜,攤子外滿滿人潮,裡面也是忙翻天。

業者說,「芋頭也漲價白菜也漲價,鳥蛋漲得最兇。」

過年前,青菜魚肉什麼食材都變貴了,老闆佛心來的,想方設法,自行吸收,連續9年堅持不漲價。

百元年菜攤商說,「為了維持百元的招牌,我提前就備料,自己的工自己的食材,我們可以降低成本,所以好幾年了,都是這種價格沒有漲價。」

百元年菜開賣! 佛心老闆9年凍漲省錢過好年
百元年菜開賣! 佛心老闆9年凍漲省錢過好年

現在客人很挑剔,不是價格便宜就來買,來看看菜色如何?紅燒獅子頭、佛跳牆、糖醋排骨、麻油米糕,倒也是有模有樣,難怪每年大排長龍。

排隊民眾說,「這樣已經很OK了物超所值。」

百元年菜開賣! 佛心老闆9年凍漲省錢過好年
百元年菜開賣! 佛心老闆9年凍漲省錢過好年

疫情升溫,很多人不能出國,有些不敢出門選擇在家過年,懶得煮刺激出外帶年菜買氣。

百元年菜攤商表示,「往年大約賣出1萬5000碗,但是我預測,今年應該會賣到1萬8000碗。」

百元年菜可以單買,也賣全套,但可惜只能現場買,不開放預訂,雖然便宜,不過份量不大,只適合小家庭或小資族。

(民視新聞/賴政坤、張士政 台中報導)

更多民視新聞報導
豪宅地磚「膨拱」頻傳 住戶疑施工品質有問題
疫情衝擊外出圍爐意願低 飯店顧客改外帶年菜
台南寵物展開幕 進場須量溫、消毒 全程戴口罩

👉陪你過寒冬!防寒外衣、小物打從心裡暖暖的
👉急凍冷氣團!電暖器、電熱毯多款下殺備起來