百威旗下哈爾濱啤酒驗出「嘔吐毒素」 負責人：遠低國家標準

記者李宗芳／綜合報導

近日香港消費者委員會進行啤酒檢測，發現百威旗下哈爾濱麥道啤酒存在「嘔吐毒素」去氧雪腐鐮刀菌烯醇（Deoxynivalenol，簡稱DON），過量攝入後30分鐘內可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等症狀。

哈啤麥道啤酒是哈爾濱啤酒的平價老產品之一，由於瓶身玻璃為綠色、瓶裝容量為大於標準裝的580毫升，民間有「大綠棒子」之稱，在哈爾濱及周邊市場仍然有一批忠實消費者。

據悉，香港消委會分別從超市、百貨公司、零售店購買了30款預先包裝罐裝或支裝啤酒樣本，包括青島啤酒、哈爾濱啤酒、雪花啤酒、嘉士伯、麒麟啤酒、藍冰等品牌，對其營養價值、安全和品質進行了測試。其中，哈爾濱HARBIN麥道啤酒DON超標，檢出量為每公斤26微克。

香港消委會表示，參考FAO／WHO食品添加劑聯合專家委員會就DON的建議，若以體重為60公斤的成年人計算，一日內飲4罐檢出DON的哈爾濱啤酒樣本仍屬安全水準之內。

對此，哈爾濱麥道啤酒廠商回應稱，該公司從未將檢測的產品出口到香港以及銷售。該產品一直以來只在大陸生產及銷售，而該產品的整個生產及銷售過程均符合大陸相關法律法規。哈爾濱麥道啤酒廠商還表示，該公司樣本檢出的DON含量遠低於大陸及國際針對穀類食品定下的相關上限標準。

據《中國青年網》引述深圳海關相關文章，稱DON是一種常見的真菌毒素，大多在低溫、潮濕和收割季節，在穀物莊稼中慢慢生長，一般在大麥、小麥、玉米、燕麥中濃度較高，在黑麥、高粱、大米中濃度較低。對於人體而言，當人攝入了被嘔吐毒素污染的食物後，會導致厭食、嘔吐、腹瀉、發燒、站立不穩、反應遲鈍等急性中毒症狀，嚴重時損害造血系統造成死亡。

公開信息顯示，哈爾濱啤酒品牌已被百威亞太控股有限公司收購，後者已在港交所上市，代號為百威亞太，釀制、進口、推廣、經銷及出售超過50個啤酒品牌組合，包括百威、時代、柯洛娜、福佳、凱獅及哈爾濱。

2023年年報顯示，百威亞太實現營業收入68.56億美元，同比增長11.1%，正常化除息稅前盈利13.69億美元，同比增長15.2%，總銷量達92.767億公升啤酒。

延伸閱讀
影/全家都倒只有她沒事！每天吃益生菌結果出爐 2種阿嬤的菜立大功菜市場隨便買得到
影/不想洗腎快看！名醫洪永祥公開5招秘訣輕鬆保護這2大排毒器官 人人做得到
為何食物中毒事件變多了？醫曝關鍵：食物應避免在危險溫度「7到60度」放太久