百貨推新餐飲 討媽媽歡心

中國時報【報導郭家崴、石欣蒨】 百貨近期開新餐廳或快閃店，趁母親節前以餐飲集客。新光三越南西店2館5日起引進食尚義式蔬食創意料理MiaCucina，因應南西商圈客群需求，平日推出百貨獨家的早午餐，8日當天持貴賓卡/銀卡享早午餐9折，預估可為2館每月多帶進1萬2000人潮。 MiaCucina南西店早午餐限平日早上11時至下午5時，7款價位280至320元，蘑菇班尼迪克蛋是銷售冠軍；人氣沙拉、餐點和甜點有橙橘草莓胡桃沙拉、三種起司烤番茄薄餅、酪梨野菇帕尼尼、蔓越莓起士貝果、焦糖堅果鬆餅。 京站時尚廣場持續引進人氣美食，14日前在一樓植生牆前開人氣甜點品牌Black as chocolate快閃店，周五至日祭出優惠活動，2吋巧克力蛋糕任選二入299元、單筆消費滿1200元贈生巧克力禮盒兌換券等優惠；首周賣出700個蛋糕，18天目標業績50萬元。 統一時代台北店去年跟穿石CHANTEZ Patisserie合作快閃店買氣高，今年趁母親節檔期回歸，14日前在B2再開快閃店，假日單日可銷逾300個蛋糕，可見受歡迎度甚高；此次全新上市的「山嶺」，帶有烏龍茶及果香為主的清新口味，可讓女生嘗到甜在心的美食。