百貨餐廳耶誕跨年 訂位爆滿

報導郭家崴

中國時報【報導郭家崴】

精品百貨餐飲人氣高,耶誕節、跨年夜幾乎一位難求。麗晶精品「樂軒」、「初魚鮨」和明年1月23日前邀「泰國廚神」伊恩基第差Ian Kittichai客座打造泰魂法菜的「Taste Lab」等幾乎全滿;北海道鬆餅「椿Tsubaki Salon」全台首家旗艦店限量的粉雪厚鬆餅,想吃還不見得有。

麗晶精品今年1至11月業績成長超過1成,CHAUMET、BOUCHERON、BVLGARI百萬大單、大件數增加,業績亮眼;在精品、珠寶外,近來強化餐飲,本月引進的5家餐飲,除「Taste Lab」期間限定的泰魂法菜、「椿Tsubaki Salon」,還有漢餅名店「舊振南」、法國Caviar House & Prunier魚子醬、快閃至1月3日的英國百年茗茶Whittard of Chelsea,加上獨家的米其林一星餐廳Impromptu等共有10家餐飲、伴手禮名店,占比達1╱5,是歷年最高。25日前「繽紛聖誕購物周」,購物累滿最高的3位貴賓可邀3位親友享用「泰魂法菜•廚藝美學午宴」。

微風部分高樓層餐廳在周年慶期間推出滿額開放跨年預訂幾近全滿,目前包括微風南山CE LA VI Taipei派對門票、和牛47推出跨年限定Pairing,微風信義Chefs Club夜景派對、麻辣45等餐廳還有機會可限量預約。微風松高TEXAS ROADHOUSE、TGI FRIDAYS,微風南山Trine&Zen、UMAMI金色三麥等餐廳於31日當晚延長營業,並推出跨年歡聚套餐。

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