皇丞創新首創VESTA冷凍復熱智販機 重現食物風味

【記者郭夢迪／台北報導】皇丞創新科技股份有限公司獨家首創「VESTA冷凍復熱智販機」，可把各式冷凍食品在60秒內快速復熱並重現食物美味，是皇丞創新科技繼打造「POPGo!美食預訂便利站」智慧服務平台另一創舉。

皇丞創新科技近年不惜時間和成本研發各種避免浪費食物的解決方案，積極以實踐「為世界節食，零剩食計畫」目標，創新各式新型獨家產品和服務平台，獲國內外各大食品企業的重視並陸續洽談合作。其首創專利「VESTA冷凍復熱智販機」不僅能有效珍惜食物和享用美食，更能把台灣美食文化接軌國際，其專業創新技術和研發能量，可說是台灣之光。

皇丞創新科技董事長李漢輝表示：「皇丞25年來提供國內外知名客戶軟硬系統整合服務經驗值，深具國際視野與創新能量，是國際自助服務解決方案專家。近期因見2018年新聞報導台灣超商丟棄過期食品金額高達70億，但世界卻有近8.21億人陷饑荒，接踵而至的劇烈氣候變化、生態環境惡化等因素，造成全球糧食危機時代。因此近年研發各式新型產品，致力發揮做對人類有需要的事業，雖創新服務模式和觀念並非一蹴可幾，但我願穩健實踐企業和環境永續發展的目標邁進。」

皇丞創新所打造的「VESTA冷凍復熱智販機」讓食物可在安全環境裡保存鮮度並隨時復熱可食，更特別的是，過程中對食物體不需有任何侵入式復熱，有效避免食物受外在不潔感染或造成機台衛生不佳，此外亦可客製各種不同形式之冷凍餐盒和食物複熱，提供最完善解決方案，吸引國內外知名食品廠商陸續合作中。

再者，「VESTA冷凍復熱智販機」有別其他機台需三分鐘才能復熱，而是可於60秒內將冷凍食品瞬間復熱完美呈現食物風味，此外，其冷凍恆溫-18ﾟC確保食品安全無虞，而復熱可食中心溫度65ﾟC至70ﾟC，安心享受熱騰騰美食，在此後疫情時代更能有效減少人與人接觸。其支付方式可依客戶需求選擇電子票證、電子支付、行動支付、信用卡...等，客製化客戶需求的「VESTA冷凍復熱智販機」。

圖：皇丞創新科技首創「VESTA冷凍復熱智販機」，秉持「為世界節食，零剩食計畫」的初衷，讓大家擁有美好生活品質亦能珍惜食物。（皇丞創新科技提供）