益品書屋進駐二林 社區巡迴共讀

王品集團創辦人戴勝益於一○五年設立「益品書屋EP-BOOKS」，透過閱讀讓民眾提升文化涵養，昨（二十二）日首度進駐二林鎮香田國小學校社區共讀站，並於上午舉行開幕式，彰化縣長王惠美與王品集團創辦人戴勝益、夫人劉採卿、戴水教育基金會戴錦娥等人出席。此次書展以「餐飲，翻轉孩子的未來」為主題，自即日起辦理為期兩週主題巡迴書展，讓社區民眾也能享受到閱讀餐飲類書籍的美好。 王縣長及戴董事長也一起為小朋友說故事「元氣米米的心願」，與小朋友分享稻米成長的過程，鼓勵孩子多吃米飯，珍惜每一粒米飯。學校也配合書展活動，準備在地米食料理，讓餐飲閱讀與米食料理結合，彰顯地方米食小吃特色，讓社區民眾在書香、飯香中享受閱讀的美好。王縣長期望透過這次書展，讓孩子從書本閱讀培養自己的興趣與能力、培養獨立思考能力、擁有高水平的美感素養。 王惠美表示，感謝鹿樂平台│政治大學教育學系教授詹志禹媒合，戴董事長是王品的創辦人，對食物也很了解，戴董事長設立的益品書屋長期以來非常用心推廣閱讀，鼓勵全民閱讀，過去展覽多在大專院校或大型圖書館巡迴展出，這次很難得第一次到地方的小學，也是第一次來到彰化縣，她謝謝戴董事長非常看重彰化縣、看重香田國小。 戴勝益表示，這次書展的主題就是翻轉孩子的未來，他希望學校的學生不只是會做菜，而且也能翻轉未來，尋找下一個王品創辦人。彰化在地的食材供應也有可能和王品合作，彰化米很好吃，像是王品旗下品田牧場就是用彰化的稻米。 二林鎮長蔡詩傑表示，一位學者曾說過，人生要結交兩個朋友，一個是圖書館，一個是運動場，才能持續充電、續電、放電，這次戴董事長帶來這麼多好書一定不能錯過。