益生菌能改善臭屁！何時吃最有效？ 醫揭最佳食用時間

【NOW健康 連慧婷／台北報導】食藥署日前公布去年度10大違規廣告，前5名中就有2名為益生菌產品，分別為第3名「陽明生醫一家人益生菌S」、第4名「日本森下仁丹晶球長益菌」，藥師表示，如有嚴重便秘困擾，平時除了應多攝取蘋果、桃子、櫻桃、葡萄等蔬果，並多運動、維持良好作息，還可食用益生菌，以有效整腸，改善臭屁與便秘。

吃益生菌有什麼好處？ 專家為你解答

台灣大學生化科技學系名譽教授潘子明在其著作裡提及「科學實證益生菌對8大病症的保健功效」，包括神經精神改善、牙周病保健、緩解骨質疏鬆與直腸癌化療副作用、腸道消化保健、免疫保健與代謝症候群預防等方面，皆有不錯保健功效。

腸道中的微生物統稱為「微生物菌群」，近年醫學研究發現，腸道細菌對健康的影響非常廣泛，無論是發炎性的腸道疾病、代謝性疾病、心血管疾病、神經相關疾病、免疫疾病，甚至是憂鬱、焦慮等精神相關疾病，都與腸道菌息息相關。

而益生菌（Probiotics）是指1類活的微生物，包括乳酸菌、酵母菌、比菲德氏菌等，當攝入足夠量時，可對使用對象的健康發揮有益作用，包括調節腸道菌群、促進營養物質吸收、調節免疫等。

如何提高益生菌進入消化道的存活率？ 藥師提出3點建議

前台北市藥師公會理事長張文靜藥師針對益生菌提出3大建議，以供民眾在正確的時間食用益生菌，使其發揮最大的效用：

▸1.在飯後或隨餐。
▸2.不可與咖啡、茶等含有咖啡因的飲料合併服用。
▸3.搭配溫、冷開水，不要與熱飲同時食用。

張文靜表示，如常有便秘問題，且放屁味道較重，須懷疑體內的益生菌不足，進而導致腸胃堆積了過多的腐敗物，異常發酵，此時可嘗試服用益生菌，吃了1、2週後仍舊放臭屁，建議進一步就醫評估。

核稿編輯：陳珍妮

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