盛行率高居全球第一 台灣人聞「大腸癌」而色變

〔記者林秉潔/台北報導〕日前秀場天王豬哥亮因罹患大腸癌而病逝,讓許多人不勝唏噓;其實,不只豬哥亮,包括前高雄縣縣長楊秋興、劇場鬼才李國修、藝人楊烈等,從政治人物到演藝明星,不少人都難逃大腸癌的魔掌。

根據衛福部的統計資料顯示, 104年國人因大腸癌的死亡人數已多達5657人,且已連續9年高居十大國人死因之首。除此之外,從國健署公布的國人十大死因最新發生人數來看,共計有15764人罹患大腸癌,不僅較前一年增加了624人,更佔了所有發生人數的15%,也高居所有癌症死亡率的第三位。

事實上,台灣的大腸癌發生率不僅高於鄰近的亞洲國家南韓,更已是美國的1.4倍,盛行率已高居全球第一。對此,三軍總醫院松山分院消化外暨大腸直腸外科主任傅軍毓指出,導致大腸癌發生的因素很多,包括:家族遺傳病史、排便不順、現代飲食的精緻化、作息不正常、長期處在高壓的環境等等,而且這些成因都是環環相扣的。

三軍總醫院松山分院消化外暨大腸直腸外科主任傅軍毓指出,在國健署的報告中,包括紅肉、加工肉品、臘腸等食物,都被列為是會增加罹患大腸癌風險的因素。

傅軍毓進一步說明,隨著國人飲食習慣的日漸西化與精緻化,平時所攝取的大多是高油、高糖、低纖的食物,而高纖維質食物的攝取卻日漸減少;同時,因為在長期處於工作壓力大、三餐不正常狀況下,導致許多人「腸道」中的壞菌一直多於好菌。如此惡性循環之下,很容易造成免疫力下降,不知不覺讓大腸癌找上門。

傅軍毓提醒民眾,在國健署的報告中,包括紅肉、加工肉品、臘腸等食物,都被列為是會增加罹患大腸癌風險的因素,尤其是經由高溫碳烤過後的肉類,會產生致癌物質異環胺,並附著在食物的表層,食用後很容易增加罹癌的風險。

▲三軍總醫院松山分院消化外暨大腸直腸外科主任傅軍毓〔圖/三總松山分院提供〕
▲三軍總醫院松山分院消化外暨大腸直腸外科主任傅軍毓〔圖/三總松山分院提供〕

除了大腸癌之外,傅軍毓還提到,另一個國人癌症發生率前十名中的食道癌也不可輕忽,尤其是許多上班族長期三餐不正常又工作壓力大,不少人都有乾嘔、心窩灼熱等胃食道逆流所引起的症況,若症狀一周出現超過一次以上,罹患食道腺癌的機率就會超過7倍。

傅軍毓強調,不論是食道癌或是大腸癌,都與生活飲食作息正常與否脫離不了關係,而這也顯示出正常作息對於人體健康的重要性。同時,在飲食方面,他建議民眾,平時飲食應該少吃高油低纖、吃紅肉、加工食品等食物,多吃新鮮蔬果、高纖食物,並養成規律的運動習慣,才能有助於降低大腸癌來找碴的風險。

其實,為了降低國人大腸癌的發生機率,國健署針對年滿50歲以上、75歲以下的民眾,提供每兩年一次的免費糞便潛血檢驗,而糞便潛血檢查是能夠幫助發現大腸癌最佳的方式。不過,仍有不少民眾對於大腸鏡的檢查仍感到害怕與恐懼,甚至因此而錯過就醫治療的黃金時機。對此,傅軍毓表示,現代的醫療科技已相當進步,大腸癌初期的痊癒機率相當高,所以務必要「定期篩檢,遠離腸癌;早期發現,早期治療」。

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