直播主購入164公斤黑鮪魚 上演切割秀超吸睛

超澎派黑鮪魚切割秀，澎湖一名直播主，花15萬元從東港買了一尾重達164公斤的黑鮪魚要直播切割秀，但鮪魚實在太大條，只能請專業師傅代為操刀，就算專家來也需花兩小時切割完成，引發話題。其實過去曾有專業職人在10分鐘內用精湛刀工處理上百公斤的黑鮪魚，影片創下1.4億觀看次數，這回直播主才會有樣學樣吸流量。

師傅拿起工具切切切，這條164公斤的黑鮪魚價值15萬元，澎湖一名直播主從屏東東港購入這條黑鮪魚，但是運回澎湖遇到支解難題，這條黑鮪魚實在太大條，就算直播主找來經驗老道的師傅幫忙也是切的滿身大汗。師傅：「真的會喘欸，今天2個多小時，很久沒切了。」

師傅說太久沒處理這麼大的魚了，切割完之後全身汗流浹背，這條魚很很甜，終於支解完後，師傅一刀刀切下佈滿油花的黑鮪魚，如同海中的A5和牛，直接享用入口即化。工作人員：「算很Q啊。」

師傅：「直接吃很Q彈會回甘，好吃就是一直吃。」

新鮮黑鮪魚在師傅的精湛刀工下，排排堆疊，外觀鮮紅色澤鋪上冰塊保冰。擺盤上桌。民眾：「入口即化的感覺讚。」

每年的4到6月是黑鮪魚的產季，整隻的黑鮪魚重達百公斤，想要切割這麼大隻的黑鮪魚還得找來專業的職人操刀，還曾經有師傅大秀切割秀，精湛的刀工在10分鐘內就能將上百公斤的黑鮪魚處理完畢，影片創下1.4億觀看次數，這回屏東直播主看準切割秀有流量，比照辦理也成功引發話題。

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