看了就想逃!網友最害怕這8樣蔬菜 香菜、茄子、苦瓜囊括前3名

·3 分鐘 (閱讀時間)

(陳韻萍/綜合報導)飲食均衡有助防疫,天天攝取適量蔬果,可促進身體健康及預防慢性疾病;不過,有些蔬菜的味道和口感令人難以接受,不少人望之卻步。《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》,調查近3個月網友熱議的討厭蔬菜種類,發現很多人不敢吃的香菜奪下第1,而茄子和苦瓜則分別拿下第2、3名的網路聲量。

圖/飲食均衡可促進身體健康,不過有些蔬菜的味道和口感,讓不少民眾難以接受。擷取自PEXELS

觀察網友「最害怕的蔬菜」討論,香菜雀屏中選,高居聲量第1名,網友討論高達13974則。香菜是不少美食重要的配角,少了它就好像少一味,連必勝客都曾推出香菜皮蛋豬血糕披薩,引起網路廣大討論,評價正反兩極,然而很多人不敢吃香菜,避之唯恐不及。許多網友表示香菜名字取錯了,還提到:「香菜到底哪裡香,很臭」、「味道吃起來很像肥皂」、「有蟲味」等,認為香菜的味道與食物不搭,直呼完全無法接受,相關話題引起熱烈討論。

圖/必勝客曾推出香菜皮蛋豬血糕披薩,引起網路廣大討論。必勝客提供

拿下第2高票的茄子,則是因為吃法受到熱議。有網友提及「便當內的茄子,都煮到軟軟的很噁心」,表示煮熟的茄子的口感很像肥肉而難以接受;然而也有人認為料理方式才是關鍵,指出:「(茄子)會炸的很好吃,不會炸的就超油、很噁心」、「烤茄子很好吃」、「不要煮的軟爛軟爛其實很好吃」等。

同樣以氣味令人無法接受的苦瓜、韭菜也引起許多討論,分居第3、4名寶座,各擁有3000多則討論聲量,網友提到:「苦瓜就是苦啊!到底怎麼吃」;而韭菜常被製成水餃的內餡,引起民眾疑問:「到底哪裡好吃,嘴巴味道都揮之不去欸」、「吃完臭一整天」。

圖/茄子因為吃法受到熱議,拿下「最害怕的蔬菜」第2名。擷取自PEXELS

另外,日本料理中常見的配菜紅蘿蔔、秋葵、青椒,也令許多網友不敢恭維,紛紛表示:「紅蘿蔔好生,真的不行」、「秋葵那個黏黏的液超可怕」,直言真的無法接受它們的存在;第8名上榜的番茄,酸甜詭異的味道引起2210則討論。

總結來看,網友所排斥的蔬菜,多半具有較特殊的氣味或口感,不過其實蔬菜都富有豐富的營養價值,適量食用,對健康有益。下次試試不同料理方式,說不定會因此改觀。

表/網友最害怕的蔬菜TOP8網路聲量排行。OpView社群口碑資料庫提供

熱門新聞:想有效預防慢性病?「這件事」最重要