真正的深度旅遊！他帶遊客走進「彰化人」的生活

身為一位旅遊記者，在進行每一個旅遊主題的前置作業時，除了需要具備對新資訊的敏銳度、了解預計採訪的內容、設想該主題串遊的可能性之外，受訪者的安排，是我認為整個專題報導中最重要的一環，也是該篇報導的靈魂。受訪者不僅能述說故事，能傳達一家店或一個活動的宗旨，也能融合真正的在地觀點。身為一位記者，我只不過是「把故事寫出來的人」。

在彰化市，有一位在「返鄉青年圈」相當有名的人，他叫邱明憲。我與邱明憲認識得很早，當時我還是最菜的菜鳥記者，一開始看他抓著相機無時無刻都在認真記錄，以為他是專寫旅遊的部落客，深聊之後才發現，他做的不是遊記，是「在地紀實」。

一般人對返鄉的印象，也許是返家接家業，或是在家鄉開一家自己夢想中的店。但邱明憲不是，他沒有要接手父親的中藥行，雖然開了一家咖啡店，但志不在賣咖啡。他的咖啡店只是他在家鄉深耕的據點，和在地、對遊客串連的平台。如果你是一位很懂得享受咖啡的人，邱明憲還會推薦你可以去哪裡、哪裡喝，開咖啡店從來都不是為了賺錢。

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