知名便當店出包！女大生食物中毒變腦中風

三年前，新北市汐止區一間知名便當店提供75個便當到南港展覽館給活動中的師生享用，但到隔天有34人食物中毒，原來是便當內含有沙門氏桿菌。

其中一名女大生嚴重脫水造成「腦中風」，法院認定，雖然負責人否認犯行，但沒有跟女大生達成和解，因此判她有期徒刑4個月，可易科罰金。

經典福隆便當，八種配料銅板價，全台各地都買得到；但新北市汐止區正福隆便當白雲市場創始店卻爆出「食安出包」。

新北市衛生局上門稽查，果然發現作業區門窗未落實「防病媒」措施，也沒有消毒紀錄。

三年前全國技能競賽活動就在南港展覽館裡面舉辦，主辦方訂了75個便當，但其中34個人吃了食物中毒，甚至有一名女學生吃了引發腦中風。雖然現在便當店已經歇業，但是檢方還是依法起訴便當店林姓負責人。

看看女大生20號吃下便當，隔天急性腸胃炎、身體脫水，糞便被驗出有沙門氏桿菌。雖然26號她沒有其他不適症狀，但是兩周後女大生腦靜脈竇栓塞變成中風。

新光醫院腎臟科主任方育偉：「發生率來說不高，大概是千萬分之三的左右。一些特殊的情況，比如說有些身型比較瘦小的女生，她的體水的容積本來就比較少，又產生脫水的狀況，這個時候就很容易產生栓塞的併發症出現。」

便當店負責人走出法院，面色沉重；雖然她否認犯行，但士林地院認為被告從事餐飲業，卻疏於維護食材；而且沒跟女大生達成和解，因此判她有期徒刑4個月，可以易科罰金，而覺得委屈的還有福隆便當創始店負責人。

福隆便當創始店負責人簡先生：「這是一個非常討厭的事，因為其實大部分人就搜尋四個字，如果他今天不清楚，就會搞得這個商品好像，（是）有危險的商品。」

女大生吃下有毒便當，從腸胃問題變成中風，對女大生來說 ，心理可能已經留下陰影。

（封面圖／東森新聞）

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