【研究】女人喜怒無常易患老年痴呆 狼吞虎嚥導致肥胖三高

女性喜怒無常易患阿茲海默症

瑞典科學家發現，那些最焦慮、最具嫉妒心和最喜怒無常，且長期承受壓力的女性患阿茲海默症的風險要比這些特性得分最低的女性高出一倍。

研究者將神經過敏症定義為容易悲傷和展現出焦慮、嫉妒或喜怒無常的性格特徵。具有這種性格類型的人更容易表現出內疚、憤怒、嫉妒、擔憂和消沈。在所有接受分析的女性中，容易悲傷和退縮的女性患阿茲海默症的風險最高。她們中有四分之一患上這種疾病，而那些外向且不易悲傷的女性只有13%的人患病。

吃飯太快或致代謝症候群風險高出五倍

日本一項最新研究顯示，與吃飯細嚼慢嚥的人相比，吃飯快可能會使患代謝症候群的風險高出５倍。代謝症候群指人體的蛋白質、脂肪、碳水化合物等物質發生代謝紊亂，在臨床上出現肥胖、高血壓、高膽固醇、高血脂等一系列綜合病徵。

廣島大學研究人員耗時5年研究了642名男性和441名女性的進食習慣和他們的健康狀況。研究對象平均年齡51歲，在研究之初全部身體健康，到研究結束時有84人患上代謝症候群。研究人員發現，那些進食速度快的研究對象患代謝症候群的比例為11.6%，正常速度進食的人患這一綜合徵的比例為6.5%，而進食速度慢的人患這一代謝症候群的比例僅為2.3%。研究人員表示：「吃飯快的人很難意識到已經吃飽了，往往容易進食過量。吃飯快還會讓血糖波動幅度增大，進而導致胰島素抵抗。」

人類早在8000年前就已開始釀造葡萄酒

據中新網報道，科學家表示，他們在喬治亞首都提比里斯以南的兩個遺址中，發現了殘留葡萄酒化合物的陶罐，這些8000年前的陶罐成為人類釀造葡萄酒的「最早」證據。在這批陶罐出土前，最早用於葡萄酒釀造的陶器是1968年在伊朗西北部發現的，這些陶器可追溯到大約7000年前。

研究人員認為，此次的發現是人類自己種植野生歐亞葡萄樹，且把它們專用於釀酒的最早證據。研究人員稱，這些葡萄酒的製法可能與現在的喬治亞紅酒製法類似，「先把葡萄壓扁，再讓葡萄的莖和種子一起發酵」。

女性單身比男性單身更快樂

據英國《獨立報》報道，數據分析企業英敏特公司所做的調查顯示，61%的單身女性對於單身狀態感到快樂，而單身男性中有這種感覺的比例為49%。該公司還在調查中發現，75%的單身女性在過去一年中沒有主動尋找戀情，而這一比例在單身男性中為65%。

報道稱，造成這種情況的原因被認為是，對女性而言，身處一段異性戀關係中實際上是十分辛苦的，且與男性相較通常需要付出更多的努力和勞動。此外，還存在這樣一個事實，即以單身女性為恥的觀念正在逐步改變。社會終於開始認識到，許多單身女性之所以不戀愛結婚，是因為她們真的樂於保持獨立、用自己的時間做任何想做的事，她們真的不需要其他任何人。 

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