碗粿油飯愛心飄香 義賣援助花蓮地震

桃園龍安社區慈濟志工,援助花蓮地震,發起義賣,以傳統米食點心,碗粿和油飯,愛心飄香。

調味過的米漿,分裝到碗中。「碗粿」是米食點心中,最受歡迎之一,桃園龍安區慈濟志工,0403花蓮地震後,已經是第四次義賣。

慈濟志工 蘇明珠:「大家環保站都有古早碗,收集,我想做蓮花包的,結果現在賑災,我都收來做碗粿。」

木製飯桶炊飯,掀開蓋子米香四溢,料多味美,有不脹氣的要訣。

慈濟志工 陳美玲:「香菇、素火腿,還有花生、薑末,我們薑末放多,吃起來不會脹氣。」

慈濟志工 蘇明珠:「今天油飯做30斤,可以裝80盒。」

點心製作過程,每個步驟都用心,桃園靜思堂共聚善念、援助花蓮受災者的生活重建。

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