確診完遭「皮蛇」纏身!營養師曝解方

記者沈宛儀、余德芹/台北報導

確診新冠肺炎,康復後數月之後可能出現腦霧、咳嗽等等後遺症,甚至還有人出現帶狀皰疹,也就是俗稱的皮蛇,都是因為染疫後免疫系統還沒恢復。營養師建議,透過良好的飲食習慣可以慢慢提升免疫力,比如多吃魚類、海鮮攝取維生素B12。

海鮮類含有豐富的維生素B12。
海鮮類含有豐富的維生素B12。

大火料理,一道乾煎鱈魚熱騰騰上桌,香氣四溢,口感Q彈。明蝦、干貝、生魚片各種食材擺上桌,澎湃又豐盛,千萬別小看這一桌,裡面有豐富的維生素B12,是染上新冠病毒康復後的絕佳良藥。

台安醫院營養師組長劉怡里:「針對皮蛇的話,我們會強調維生素B12的量有沒有足夠,在長皮蛇的當下,我們會希望可以在比如說一些像牛奶、乳製品、蛋類、海鮮類、魚類裡面,攝取到很豐富的維生素B12。」

國際傳染病期刊研究顯示,巴西在新冠肺炎大流行之前,平均每100萬人有30.2人罹患帶狀皰疹,疫情蔓延下增加到40.9人,增幅35.4%。

受疫情影響,巴西罹患帶狀皰疹的人口增幅至35.4%。
受疫情影響,巴西罹患帶狀皰疹的人口增幅至35.4%。

台安醫院心臟內科醫師林謂文:「病毒之前感染過,好了之後沒辦法從身上離開,最近染了一些疾病,有可能在這時間點復發。」

開放論壇傳染病雜誌另一份美國研究發現,確診過的人染疫後的6個月內,比沒染疫的人罹患帶狀皰疹的風險多15%,重症患者罹患帶狀皰疹機率更高達21%。

新冠肺炎重症患者染疫後的6個月內,罹患帶狀皰疹機率高達21%。
新冠肺炎重症患者染疫後的6個月內,罹患帶狀皰疹機率高達21%。

北市聯醫中興院區醫師姜冠宇:「炸的炒的,那些像夜市的飲食,在得新冠的過程相當得避免,要吃得相當乾淨,水分要多補充。」

世界各國的數據都顯示,50歲以上罹患帶狀皰疹的人明顯增加,要對抗病毒,最好的方法就是接種疫苗,除了有好的預防效力,也能減少帶狀皰疹後神經痛的發生機率。

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防範新冠肺炎,外出時應配戴口罩、勤洗手,並遵循疾管署最新防疫指引。

※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922

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