社會企業灶神在家 從一頓飯推世代共好

旺報【羅湘蓉】 工商進步、醫療發達，所帶來的社會現象是老人變多了，但回家吃飯的年輕人變少了。忙碌上班族習慣外食不下廚，久而久之，傳統老菜色手藝漸漸失傳。社會企業「回甘人生」成立「灶神在家」Facebook專頁，邀請年長婦女錄製廚藝教學影片，網路爆紅已累積21萬名粉絲，讓家常食譜透過網路得到傳承。 創辦人曾曉薇表示，有些年長婦女關閉心房，錄影片大受網友歡迎後，變的有自信心，也重拾下廚意願，增進健康與活力。現在回甘人生從網路世界打回實體市場，邀請退休媽媽成為廚師群，在家中煮飯時，同時替灶神在家的預訂會員多煮份量即時外送，使上班族及遊子可嘗到媽媽味道的好菜，媽媽們更可賺得自信心與生活費。目前在台北市成立教育食堂，除提供用餐外，也邀年長者當講師，教外國人、上班族、小孩傳統廚藝，以網路社群作起點，用食物的溫度串起了世代共好。