《社論》「班班缺石斑」政策畫大餅的窘境

六月被大陸以藥物殘留為由，暫停輸入台灣石斑魚，在農委會與教育部合作下，推廣「班班吃石斑」政令，讓莘莘學子在享受石斑魚美味的同時，一併解決漁民困境，但政策不宜治標而應治本，因為計畫才短短上路一個月，就傳出魚貨供貨量不足緊急喊卡，有部分學校至今還沒吃到半次，就呈現「班班缺石斑」的窘境。

原本漁業署掛保證，我國石斑魚的產量充足，可供全國一百八十萬名學生的營養午餐，但由於各校與學生反應熱烈，大量訂單湧入，讓加工速度追不上出貨速度，造成供貨窘迫；立委黃國書表示，目前北部、南部學校營養午餐都已經有吃到石斑魚料理了，但中部地區還有很多學校沒吃到，詢問到底是魚不夠大，還是調度問題。

農委會主委陳吉仲強調每間學校都吃的到，只是因為提供給學校的石斑魚要更大一點，加工切塊才會更好處理，將全力調度，但有供應商爆料稱，香港最近都在收魚，外銷價格較高，廠商拚出口而影響到校園供貨。

這樣的回答，令人不經質疑，出政策之前，難道都沒有事先做好配套、規劃嗎？一下說學生這學期營養午餐可吃到四次石斑魚，現在就一句供貨量不足，緊急喊卡，相信政策的人情何以堪，沒有吃到半次石斑魚的孩子有多麼失望。

由於石斑魚價格昂貴，七月行政院拍板砸六億推動「班班吃石斑」政令時，即引發各方討論，沒想到執行四個月就面臨跳票危機，甚至有立委提出更依賴出口的白帶魚在八月份時也被對岸禁止，是否可以考慮「班班改吃白帶魚」來取代呢？但兩魚經濟價值與價格如何相比！

台灣每次只要遇到被禁止、銷不出去的農產品，就號召軍民通吃，主打愛國牌，但為何不著手從源頭做徹底的體系排查和整改，借牌出貨的亂象處理了嗎？運輸環節是否都沒有問題？後續我方有積極和大陸交涉嗎？否則頭痛醫腳，不從根本上解決問題，「芒果乾」賣久了也會失效。

「班班吃石斑」政策暫緩，教育部長潘文忠聲稱一定會去執行，但時間可能稍稍延後，新北市府表示會再跟中央協調，若供貨仍來不及，恐下學期才會吃得到石斑魚，期望政府官員們承諾要兌現，不影響原本的計畫，否則就會如同業者戲稱，「選舉完了，石斑就沒了」。

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