〈社論〉蛋蛋危機，民進黨政府公信力大崩壞！

在進口雞蛋出現食安問題後，台灣還恐將缺蛋缺到明年春節，整個過程除了顯現主管機關應變無方，也再度引人質疑綠營官商勾結、趁亂撈錢，民進黨政府的公信力更是大崩壞！

雞蛋是台灣民眾餐桌上常見的食材，每人每年平均吃蛋三百五十五顆。今年農曆年前後，國內雞蛋產量大幅減少，雞蛋價格節節升高，超市一蛋難求，消費者怨聲載道。究其原因，主要固然是禽流感、氣候變遷及國際飼料價格上漲所致，但主管機關應變措施失當，絕對也難辭其咎。

舉例來說，中國大陸占全球雞蛋總產量的百分之三十五，是全球產蛋第一大國，除了供應國內市場，還出口香港、澳門、新加坡及日本、韓國等地。當台灣缺蛋時，從距離台灣最近、蛋價相對便宜，而且當時並無大規模禽流感的大陸進口雞蛋，當然是合理的選擇之一。

然而，民進黨政府卻因政治因素，改向與台灣距離十分遙遠的其他國家購買。據農業部公布的資料，今年三月至七月底止，從美國、澳洲、巴西等七國進口合計超過一億四千五百多萬顆雞蛋，其中首批來台的澳洲空運進口蛋一百四十六萬顆，政府每顆蛋吸收二十六點八三一元至二十二點零八一元，比到岸價二十元至二十四元還要高，當然有人懷疑其中必有蹊蹺。

果不其然，不久前媒體披露，去年九月才成立的一人公司超思，資本額僅五十萬元，卻拿下農業部上億元進口蛋採購案，從巴西進口將近九千萬顆雞蛋，獲利至少三千八百萬元。經過媒體調查，赫然發現其負責人與民進黨關係密切。

隨後，越來越多的內幕揭露，令人難以想像。例如，經濟部三月十日、農委會三月十四日分別召開記者會，提出四個進口條件，而三月十五日農委會表示準備開放巴西雞蛋進口，試問超思為何能夠「超前部署」？防檢署雖聲稱早於二月二十四日即已將巴西列為專案進口國，但超思如何能夠篤定獲得標案？

其次，消費者發現產地巴西的包裝盒標示製造日期為九月六日，有效日期為十月五日，質疑政府宣稱最後一批巴西雞蛋是五月上船，為什麼製造日期是九月？官方事後宣稱這是「標示錯誤」，包裝上的製造日期九月六日，實際上是雞蛋運抵台灣後的洗選日期。

問題是，原本農業部宣稱最後一批巴西雞蛋是五月底裝船，但是據關務署的資料，七月還進來一千七百六十三噸巴西雞蛋，八月則有五百七十二噸，這跟防檢署事後解釋，「所有進口至台灣的巴西雞蛋，都是在六月二十七日之前離港，七月陸續到港台灣」，顯然出入很大。試問，這些明顯從巴西進口的雞蛋難道沒有安全顧慮嗎？

再說，即使是七月抵台，九月才洗選，超思、台農發、匯麥遠盈三家貿易商共進口一億二千萬顆雞蛋，但並無倉儲設備，試問如何冷藏？在炎熱夏天中可以保存這麼久嗎？陳吉仲今年三月在食品安全會報的報告中明確指出，「國外雞蛋若具備完整冷鏈，可擺放三個月，國產雞蛋則是一個月」，為什麼農業部現在宣稱巴西雞蛋可以放四個月？難道沒有完整冷鏈設備保存的巴西雞蛋反而可以放得更久？

說穿了，在進口雞蛋問題上，民進黨政府說的越多疑點也越多，這跟當初採購疫苗、快篩如出一轍，結果就是讓公信力逐步崩壞。