神明淨港 19日文化祭

新北神明淨港求平安,也要吃美味,全台唯一「水裡來火裡去」的新北神明淨港文化祭將於十九日元宵節當天在野柳保安宮前廣場舉辦,今年除了淨海巡洋、漁獲滿艙、神明淨港、神明過火四大傳統活動,特別情商飯店主廚料理千份白帶魚,免費讓民眾呷平安。 新北市民政局長柯慶昨(十五)日表示,野柳神明淨港已有百年歷史,是新北少數登錄為民俗類無形文化資產的節慶,最大特色是「水裡來,火裡去」,神明在淨港儀式祈福後,隨後進行過火儀式,是萬里民眾百年來祈求漁民出入平安、漁獲滿艙重要的祈福活動。今年為了推廣萬里區品質優良的白帶魚,特邀請福華飯店行政主廚古文來現場料理千份白帶魚米粉,以及破布子蒸白帶魚料理,讓民眾免費品嘗「現流」的白帶魚。 宗教禮俗科長賴小萍指出,新北白帶魚漁獲量佔總量達百分之四十一,尤其白帶魚肉質細緻綿密、口感鮮甜,歡迎民眾前來參加宗教盛典又能吃美味。而每年最受注目的百人勇士跳水,除了勇士證,今年特別加碼製作「豬年有保庇獎牌」;同時舉辦攝影比較當天補捉文化祭傳統活動,獲前三名有獎金一萬元至六千元不等,相關訊息請上新北市民政局網站查詢。