福興東幼孩童體驗包潤餅 認識清明節由來與習俗

記者張溎壕／彰化報導

清明節前夕，福興鄉立東區幼兒園昨日辦理應景活動，讓孩子們對文化傳統有進一步的認識，透過親自動手做，感受其中慎終追遠的心意；孩子在老師指導下，依步驟一一完成潤餅，大口咬下，露出滿足神情。

福興鄉長蔣煙燈說，清明是傳統24節氣之一，由於與「寒食節」相近，經過長時間流傳，不僅是華人祭祖掃墓的日子，依民間習俗，當天僅能食用冷食，因此吃潤餅也成習俗之一。

蔣煙燈指出，清明節是祭拜祖先、掃墓的日子，也稱為「寒食節」，而潤餅是節日裡必不可少的食物之一。此次的活動，不僅讓孩子們體驗親手作潤餅的樂趣，更重要的是，讓他們了解節日的意義。

福興鄉立幼兒園園長施懿玲表示，透過親手體驗，孩子們更能在玩樂中學習，感謝公所安排東區幼兒園孩子們體驗製作潤餅，讓孩子們動手做食物，也對這個傳統節日有更深入的了解和認識。

蔣煙燈說，節慶是帶領孩子了解文化的好機會，在體驗過後，更能與生活連結。小朋友們則說，雖然喜歡媽媽做的，但是，自己做的潤餅就是好吃。

福興鄉東區幼兒園包潤餅活動，讓小朋友親身體驗製作樂趣，同時認識清明節的由來與習俗。（記者張溎壕攝）