Yahoo奇摩新聞 「秀綠Show Green Pizza Focaccia」最優秀手工比薩
必吃！真心推薦！桃園第一名必吃手工披薩！秀綠Show Green Pizza Focaccia是我們吃過很優秀的pizza專賣店。是值得我們特地從台北開去吃一餐的美味，這裡可以吃到非常道地的義大利手工披薩，還可以吃的非常飽～
而且還有一點非常值得推薦就是秀綠Show Green Pizza Focaccia的pizza的食材選料非常的用心，只使用好的食材，要讓每個享用的人都能吃到最好的食物。
撰文編輯/Karen W.
位於桃園區民權路上，斜對面就是桃園文昌公園，這附近停車位算蠻多的，如果路邊找不到也不用擔心文昌公園有地下停車場，所以前來用餐的朋友不用擔心車位問題。
秀綠Show Green Pizza Focaccia 空間
秀綠整體空間以高質感的湖水綠為基底色調，搭配掛燈的暖色黃光，讓空間顯得沈穩內斂又低調有質感。
座位則是使用透明設計，讓視覺更通透也平衡了湖水綠的重色系。
牆上還有非常多的畫作，不難發現老闆是個熱愛藝術的人
這裡的座位有提供雙人座，也有提供多人座，還有以紅磚打造的半開放式包廂，很適合各種的用餐型態像是約會、聚餐。
尤其是動線很寬闊，所以如果是有孩子或是長輩同行的家庭也很沒問題
秀綠Show Green Pizza Focaccia 菜單
秀綠的餐點是以手工披薩為主，所以pizza有非常多口味，不管甜的鹹的在這裡都可以吃的到。另外還有前菜、沙拉、小點等⋯
如果覺得太多，選不出來也沒有關係，我會建議直接以套餐或者是組合餐的方式去選擇，可以吃飽又可以吃的多樣！
秀綠Show Green Pizza Focaccia 四人份套餐
白松露油野蕈濃湯，這個湯的口感是屬於非常濃厚的那款，白松露的香氣很重，在野蕈濃湯上面淋上的白松露油非常的加分，整體的味道是會縈繞在整個口腔跟鼻腔，超好喝！
佛卡夏開胃小點，這佛卡夏也太好吃了吧，秀綠手工製作的佛卡夏厚度十足、口感很有彈性。這款小點，我們點的是雙拼，一款是奶油乳酪加煙燻鮭魚，另一款是奶油乳酪加煙燻伊比利火腿。
兩款吃起來都非常優秀，但是伊比利火腿真的有驚艷到我們，第一是少見、第二則是這火腿吃起來鹹香甘甜，搭配濃郁的奶油乳酪還有彈牙的佛卡夏，簡直就是絕配！
新鮮綜合沙拉，超級用心，是超級喔！
超推薦這裏的沙拉！！！生菜樣式很多樣，而且是使用水耕有機生菜，其實不用淋上醬都好吃～
烤綜合蔬菜，這道則是推薦給不吃生食的朋友，蔬菜樣式也蠻多的，而且這裡的爐烤蔬菜是新鮮的蔬菜，不是冷凍蔬菜這點吃起來口感就完全不一樣
爐烤豬肋排，超厚實豬肋排拿起來跟戰斧豬排居然有幾分神似。
口感則是鹹香多汁、肉感紮實，但是⋯烤到一泯脱骨，有夠厲害。而且以獨家番茄底料包裹，好吃到不行～
白松露油野蕈拼鴨胸披薩，雙拼pizza，兩款都是以青醬為基底，白松露油野蕈就跟濃湯有相似的味道，只是變成了實體，蕈菇搭配青醬很match，青醬讓蕈菇的香氣更加濃郁！
鴨胸則是因為芝麻葉大大加分，整體滋味是鹹香多了絲絲的胡椒香氣，而且口感更是豐富及清爽🌿
漁夫白酒海鮮披薩，這海鮮真的料多實在，尤其是蝦子是我吃過這麼多漁夫pizza中最大隻的！
秀綠pizza很厲害的地方是，它不油！不會拿起來手就油膩膩，而且麵粉、乳酪都是經過老闆嚴選，口味上是鹽份剛剛好，吃著不會口乾舌燥。
吃麵食、乳酪容易脹氣的人，吃完也沒事，可見這麵粉真的很優秀
四人餐的部分有附甜點：提拉米蘇、布朗尼，提拉米蘇很推薦，尤其是上面的可可粉真的是微苦但會回甘的滋味，加上馬斯卡彭起司真的很好吃呀～
如果想要嘗試甜口味的Pizza，認真的推薦「史威特甜點」
手工餅皮包裹著雙倍莫札瑞拉起士，進爐烤到酥香，出爐後淋上巧克力榛果醬及糖粉，Oh my gosh！這才是甜點界的天花板呀，好吃到一個人可以吃完一個
還有「布里藍紋乳酪佐無花果搭冷肉」這是我在秀綠最愛的冷盤沙拉，風乾的伊比利豬切片，搭配超奶超濃郁的布里藍紋乳酪還有超級香甜的無花果乾實在是太好吃了啦～
還有我一個人掃盤的「哈里薩烤串佐希臘優格醬」串燒有雞腿、有大蝦的2種口味，抹上哈里薩辣醬後入爐燒烤，每一口都充滿異國香料風味。
搭配新鮮蒔蘿希臘優格醬為濃郁的串燒增添不少清爽的香氣！
身為前空服員的老闆希望透過秀綠帶給大家美食、藝術、時尚聚集的義式氛圍，還有對食材的堅持，分享義大利的美味餐點
真的！秀綠Show Green Pizza Focaccia 真的值得大家前來一訪，我們已經預約了二訪時間啦！
秀綠Show Green Pizza Focaccia
地址：330桃園市桃園區民族路145號
電話：0901 386 086
營業時間：12:00～14:00，17:30～21:00（週二、三公休）
四人份套餐 2480.-
史威特甜點 300.-
布里藍紋乳酪搭伊比利豬 340.-
哈里薩烤串佐希臘優格醬 380.-
轉載自-跟著KarenW.品味人生
