秋冬6病毒大流行!日醫激推1超強飲品防病菌:3時機漱口超有效

【蔡經謙報導】隨著天氣漸冷、日夜溫差大,季節變換之際,A型、B型流感、 呼吸道融合病毒(RSV)腺病毒腸病毒、新冠病毒等6病毒來勢洶洶。若免疫力不佳,恐怕每次病毒傳播之際都會遭殃。日本專家表示,平時若能「喝茶漱口」,便能有效提升免疫力、預防流感,而在各種茶飲中,「玉露」效果最佳。

免疫力好的民眾被病毒感染後,免疫細胞就如同經過一次學習,讓身體能應對下次的作戰。不過臺北市立聯合醫院內科醫療部主治醫師姜冠宇媒體訪問表示,免疫力不佳的人「每次的學習都會不一樣,沒辦法說每次考試都考很好,所以每次有一波傳染,可能就會遭殃。」除了透過勤洗手、戴口罩等方式漸低感染風險外,盡量提升免疫力可能是預防感染的最佳應對法。

茶類中的兒茶素好處多!醫:養成用茶漱口習慣至今未得新冠

日本一之江駅前向日葵醫院院長伊藤大介指出,體力、抵抗力一旦下降,就容易在變冷的時節接連感染新冠病毒、感冒、流感等各式各樣的疾病,且久久不癒。為了預防感染並提升免疫力,他都會推薦患者養成「用茶漱口」的習慣。

伊藤大介表示,自己是在新冠疫情擴大時養成該習慣,在醫院時也時常透過寶特瓶茶飲漱口,因此至今仍未被新冠病毒感染,認為用茶漱口確實有預防效果。

「用茶漱口能預防感冒」雖給人民間療法的印象,但隨著茶飲成分「兒茶素」的功效得到驗證,近年逐漸受到注目。兒茶素是一種有抗氧化作用的多酚,同時也是茶中澀味、苦味的來源。隨著新冠病毒的蔓延,兒茶素的相關研究也一口氣增加了不少:

  • 綠茶中的兒茶素能抑制A型、B型流感病毒。

  • 兒茶素能活化免疫細胞,包括CD4+ T細胞(輔助性T細胞之一)、自然殺手細胞(NK細胞)等。

  • 兒茶素使唾液中的病毒喪失感染性,有助預防非飛沫感染。

喉嚨怪怪就漱口!每天漱口3次,醫師曝最佳漱口2時機

雖然若已因病毒等因素導致喉嚨腫脹、疼痛需要儘速看醫師進行治療,但若只是「嗯?感覺喉嚨怪怪的喔」的程度,伊藤大介表示他會徹底地透過茶葉漱口。他解釋,喉嚨黏膜被病毒附著後,就會慢慢引起發炎症狀,若再有其他細菌附著,就恐進一步惡化,因此盡早採取對策相當關鍵,在初期階段反覆用茶漱口,就能洗去病毒,盡早痊癒。


此外,免疫系統較弱的高齡者被各種病毒感染後更容易重症化,建議民眾養成「一天用茶漱口3次」,並且「回家後」、「起床時」都要漱口的習慣。睡覺若用嘴巴呼吸的習慣,口腔會變得乾燥,讓病毒、細菌容易附著於黏膜上,對這些民眾來說,早上漱口特別有效。

靜岡縣立大學藥學部則曾以長照機構住民124人為對象進行研究,讓他們每天漱口3次,持續3個月。研究發現,和用水漱口的民眾相比,用含有兒茶素的綠茶漱口的民眾,更能降低感染流感的風險。

哪種茶漱口最有效?醫師曝光關鍵:抬頭讓茶流進喉嚨是重點

不過,到底用什麼茶漱口最有效呢?伊藤大介表示,自己在醫院時會每天喝500ml的綠茶,並用它來漱口。即便不是綠茶,用紅茶漱口也無妨。

如今許多市售茶飲產品都會標示兒茶素含量,營養師許瓊月在2017年時,曾針對市售常見茶飲的兒茶素進行比較,其中以「每朝健康綠茶」的兒茶素含量最多,民眾選購時可自行查看產品標示,購買所需產品。

此外,根據「日本食品標準成分表」,對多種茶種進行比較,每100g的茶飲中的兒茶素含量由高至低分別為:

  • 玉露(日式綠茶之一):0.23g

  • 紅茶:0.10g

  • 煎茶:0.07g

  • 麥茶:0.04g

沒有綠茶的話,用紅茶等其他含有兒茶素的茶飲漱口也無妨。日本昭和大學醫學部細菌學島村忠勝也認為,一般市售紅茶的殺菌效果甚至比漱口水更強,紅茶中的茶黃素還可降低流感病毒感染力。

需要注意的是,伊藤大介不推薦使用麥茶漱口。他提醒,麥茶由大麥製成,原料和使用茶葉製成的綠茶、紅茶等茶飲截然不同,因此不確定是否也能預防感染。

【預防感染的用茶漱口法】

  1. 將少量茶含在嘴中,再吐出(2次)。

  2. 將茶含在嘴中後,仰頭10~20秒,讓茶流進喉嚨深處,接觸懸壅垂(小舌頭),並漱口數次。

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原文引自:秋冬6病毒大流行!日醫激推1超強飲品防病菌:3時機漱口超有效

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