秋已涼 通勤族注意溫差 沒體力易生病
最近天氣沒那麼熱了,偶爾下場小雨,偶爾天氣陰涼,漸漸地要入秋啦!通勤族除了注意多加件衣服,還可以多補充增加免疫力的食品喔!
首先,因為夏轉秋天氣溫有變化,也比較容易感冒,這時候可以吃富含多醣體的菇類來調整免疫力;但是菇類的普林含量都很高,因此有痛風的人要少吃,避免痛風發作 。
飲食中也可以多補充蛋白質增加體力,而秋季可以補充的新鮮蛋白質食材,像是螃蟹與秋刀魚都不錯(又享受又好吃)。 但是蟹黃的膽固醇高,有高血脂和痛風的人要少吃。而且螃蟹性寒涼,吃太多容易腹瀉,在蒸煮時可以加些薑、米酒或蒜來減低寒性。
再來,入秋後氣候會比較乾燥,皮膚黏膜的水分蒸發較快,易出現「秋燥」的燥熱情形,因此秋天最好吃滋陰潤肺,生津止渴的潤燥食物,如柿子、水梨、柚子、柳丁等,水分較多且容易消化吸收,屬性也偏涼或平性,可舒緩秋燥症狀。
但是柿子含單寧酸,所以不能和有豐富蛋白質的肉類一起吃。水梨、柚子屬涼性,體質虛寒的人要少吃,或者可以煮熟減少腹瀉(可以做冰糖燉梨、煮柚子茶)。
最後,要多補充水分,秋燥若出現皮膚乾燥、咳嗽、喉嚨發炎等症狀,可多補充水分來舒緩秋燥帶來的不適;尤其氣候多變,早晚溫差大,抵抗力較差的老人及小孩,要避免罹患感冒。另外,要把握秋天的太陽,因為相較於夏天,秋天的日照時數較少,而陽光可以幫助我們增強抵抗力,所以要多曬曬秋陽。
最後,平時要多帶件外套或開始穿長袖,因為秋天早晚溫差大,若不注意保暖很容易感冒,建議隨身多帶一件外套啦!變涼或進到冷氣房內可以穿上。
(首圖取自pixabay)
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