秒殺草莓系人氣王登場!台北浮誇爆棚美食,像一座草莓山的草莓蛋糕
提到台北的草莓蛋糕,最有名、排的最誇張的莫過於士林的宣原,
其實新莊也有一間蛋糕店,有一款熱賣的草莓蛋糕,本是在地人的私房名單,
近期被掀起,造成一片搶購風潮,連在地人也難買不到,瞬間竄紅!
位於新泰路的日月香是間老店,外觀跟普通麵包店沒有兩樣,
走過經過不會特地走進去,沒想到隱藏超人氣草莓甜點。
人氣商品就是日月香的草莓聖代(草莓蛋糕),可透過團購、到店購買,
不過這陣子因為搶購的人潮過多,團購跟到店購買有些消化不良,到店內不一定買的到。
但不定期在粉絲頁公佈當天外閃的時間跟地點,可以密切鎖定店家的粉絲頁。
很幸運的事先有預訂到,當天一早到店內取貨看到滿滿的草莓商品,
當紅炸子雞草莓聖代沒預訂現場還買的到,建議可以一早來碰碰運氣。
訂購的是草莓戀人,六吋500元,草莓戀人為因應2月情人節所推出的限定版,
跟草莓聖代有些相似,差別在草莓聖代多了鮮奶油裝飾,僅小小差異。
打開蛋糕盒的瞬間,眾人皆驚呼,這是草莓山吧!
外圍用塑膠片圍起,固定蛋糕不變型,但草莓真的太多太密,偶有幾顆會掉下來,草莓用量多到很浮誇。
外層滿滿的草莓,內餡包的仍是新鮮的雙層草莓!從裡至外就是草莓到底,草莓控必吃阿。
草莓新鮮度足且多汁,甜中帶有微酸感,中和蛋糕會有的甜膩,
鮮奶油細緻度跟順口度一般,畢竟在此時成了不起眼的配角。
除了超吸睛的草莓外,蛋糕本身也很好吃,綿密不乾,是會讓人考慮再來訂製生日蛋糕。
現場沒看到草莓泡芙,選了一顆香草泡芙(NT.25),
酥皮稍軟,最亮眼的是內餡,飽滿不膩口,雖無明顯香草味,
卻有著濃郁的奶香味,意外不錯。
買給草莓控的兒子吃的草莓元寶,內夾的鮮奶油不多,蛋糕有些乾口,
包有一整顆草莓。
日月香的草莓蛋糕非空有其表,不管草莓或是蛋糕本體都相當好吃,價格親民,很推薦!
只是它真的不好訂、不好買阿….。
日月香蛋糕 | 粉絲頁
電話:02-2994-6616
地址:新北市新莊區新泰路82號
營業時間:10:00~20:30
文章出自:Irene’s 食旅.時旅