稻飄香農家樂 好米季開鑼

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林鳳營陸橋下湧人潮 300份免費油飯秒殺 稻草裝置藝術吸睛 3大主軸活動迎賓

台南好米季昨天在六甲首先登場,現場以稻草搭建大型裝置藝術,強調勿露天燃燒稻草,鼓勵民眾走向大自然。(記者盧萍珊攝)
台南好米季昨天在六甲首先登場,現場以稻草搭建大型裝置藝術,強調勿露天燃燒稻草,鼓勵民眾走向大自然。(記者盧萍珊攝)

記者盧萍珊∕六甲報導

二0二一台南好米季二十八日在六甲林鳳營陸橋下開幕,現場除有稻草搭建的大型裝置藝術,還有親子一起動手的米食料理DIY,以台南優質好米烹煮的三百份油飯,更是被索取一空。市長黃偉哲強調,台南是全國稻米重要產區,透過活動讓更多人品嘗,提高農民收益。

黃偉哲指出,嘉南平原是台灣的糧倉,台南市有將近二萬五千公頃的水稻田,佔全市的面積百分之十一,稻米是很重要的農產品,不僅對農民很重要,對市府也非常重要。

農業局長李建裕表示,今年一期稻作因停灌,為振興產業,今年好米季規劃以「二0二一台南好米季農業產業文化活動」、「二0二一台南好米創意料理競賽」及「台南好米@東山休息站」三大主軸系列活動。強調在地生產好米,讓民眾能參與展售、體驗。

台南好米季現場的展售攤位吸引民眾選購。(記者盧萍珊攝)
台南好米季現場的展售攤位吸引民眾選購。(記者盧萍珊攝)

昨天活動現場運用稻草設計大型裝置藝術,有別以往稻田彩繪方式,改運用大型稻草裝置藝術,除了宣導勿露天燃燒稻草的概念,也鼓勵大眾親近大自然,體驗稻米產業及米食文化。鼓勵民眾親近大自然,另有適合親子一同參與的麻糬、可愛療癒的草頭娃娃DIY活動,讓親子享受悠閒的假日時光。

台南好米季系列活動十二月二日於民治市政中心南瀛堂,舉行創意料理競賽;十二月四日於東山休息站辦理「台南好米@東山休息站」展售,當日也會邀請吳秉承師傅,以台南越光米設計料理直播。