空軍通航資聯隊廚藝競賽 感念母恩獻溫馨

(軍聞社記者吳柏毅臺北27日電)空軍通信航管資訊聯隊今日舉辦「通航媽咪來上菜」廚藝競賽,參與官兵及眷屬,均全力以赴,烹調出道道色香味兼具的「創意料理」,同時透過活動拉近親子間距離,歡慶母親節的到來。

空軍通航資聯隊上午的廚藝競賽,在聯隊長唐少將親自挽袖下廚小試身手後,各參賽隊伍立即開始分工進行料理,利用快炒、清蒸、煎炸、燉煮等方式,將常見的簡單食材,以個人廚藝加上美觀擺盤,端出美味佳餚。

歷經長時間的烹調料理後,奇異果莎莎醬佐鮮蝦、鮭魚炒飯等數十道菜色正式上桌,經聯隊官兵仔細品嚐後,順利票選出多道美味料理,並由唐聯隊長頒獎表揚,而這些獲獎菜餚的烹調秘訣,未來將提供給勤務分隊膳勤班研究,並設定為招牌菜,以提升聯隊伙食。

活動最後,聯隊長唐少將也親自頒發每位參與活動的母親,以及女性官兵同仁小禮品與康乃馨,提前向她們祝賀母親節快樂,場面相當溫馨。