窗景有如海景畫! 貢寮「吃飯看海」用激鮮海產證明它不只是網美店
電影《海街日記》裡美食配海景的生活令人神往,而在新北貢寮的「吃飯看海」,也能享受到滿窗碧藍搭配現撈時鮮的快意體驗。老闆吳紹欽和老闆娘蘇淑芬,分別是九孔養殖戶和小琉球人,這般背景的組合,也造就堪稱海鮮界雷射眼的選別力。除了用料新鮮,他們也選擇汆燙、乾煎等最簡單的手法烹調,有如向最高端的食材致上的最高禮讚。
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