立院初審 農民可在農地蓋農產初級加工場

立法院經濟委員會今天初審通過農產品生產及驗證管理法修正草案,建立農產品初級加工場發證制度,未來農民自行做農產品初級加工,可在農地蓋加工場。 根據行政院版提案說明指出,農民從事農產品加工,多屬小規模,農民取得食品工廠登記困難,所生產的農產加工品無法追蹤及追溯,影響通路上架販售,因此增訂得申請登記為農產品初級加工場的要件,以納管該類加工場所,並期輔導其使用可追溯的農產品及符合食品衛生安全的規定。