童年農科契作印加果 盼吸引中青農回鄉

嘉義縣的童年農業科技公司配合農委會振興農業政策及降低農藥使用政策，結合番路、中埔、竹崎、梅山以及霧峰等農會投入有機印加果契作種植，面積約四十公頃，希望能吸引中農、青農回鄉，種植栽培技術由公司顧問團隊輔導，配合智慧農業達到質量之提升，除提高收益，更可照顧父母，解決農村人口老化問題。

印加果原產於印魯，外形像星星，又稱為星星果(因印加文明稱為印加果，大陸稱為美藤果)，據稱祕魯原住民食用歷史已有三千年，廣泛應用於生活與飲食，當地稱為「長壽果王」。印加果含有極其豐富的不飽和脂肪酸及維生素E、A和蛋白質，且三種不飽和脂肪酸含量高達百分之九十二以上，印加果油更三度在巴黎世界食用油博覽會榮獲金質獎，被譽為「植物腦黃金」。

印加果屬於熱帶植物，生長環境需要充足陽光、排水良好之地，種植至採收只需八個月，主要病害以「根瘤線蟲」造成枯萎、蟲害以「捲心蟲」為主，今年五月與嘉義大學合作，協助智慧農業之建置及社會企業形象經營，合作培養農業人才，及植物病蟲害診斷及防治。