端午粽價平均漲一成 政院：食材供銷充足

端午節將至，行政院消保處調查發現，全台各店家、量販店和超商所銷售的粽子，材料、瓦斯和工資等成本提高，平均價格比去年上漲1成左右。另外，相關食材受到去年豪雨、風災和寒流等影響，漲幅也都在1到4成左右，不過農委會強調，經過供銷系統調度，各項食材的供應應該足以滿足消費市場的需求。(李人岳報導)

端午節將至，行政院「穩定物價小組」關切物價，根據行政院消保處調查全台53家粽子店家和各大量販店、超市和4大便利商店的116項粽子，發現平均價格比去年上漲1成左右，主要是為反映材料、瓦斯和工資等成本提高。不過也有如頂好北部粽、南部粽等品牌的價格持平或降價，降幅大約5%左右。另外多數賣場和便利商店推出早鳥或促銷方案，可以稍微緩解消費者負擔。

另外，針對糯米、豬肉等食品的供應情況，農委會指出，受到去年豪雨、風災和疫情影響，加上今年初寒流接連襲台，使得相關農產品的產量普遍比去年減少，導致除了蔬菜和乾魷魚支外，其他食材的價格漲幅都在1到4成左右。為此，農委會已經清點了政府和民間的糯米庫存，估計端午節糯米消費量約1萬公噸，供應充足。在毛豬方面，農委會也已協調大宗供銷系統，在端午節前7個交易日每天增加3千頭供應量，達到2萬5千多頭，應該可以滿足消費的需求。

其他包括香菇、花生、鹹鴨蛋等食材也都有增加，應該足以滿足消費市場的需求。