端午粽早鳥預購起跑

[NOWnews今日新聞]瑞午節即將到來，高雄翰品酒店搶先推出「端午粽香好味禮盒」，今年共有三種口味，分別為紅麴風味赤肉粽、芋香櫻花蝦紫米粽、香蕈酸菜鴨肉粽。高雄麗尊酒店芙悅軒湘粵料理推出「香悅端陽 端午禮盒」有養生素齋粽、甜心奶皇流沙粽、黑豬肉干貝粽三種風味。

高雄翰品酒店表示，近期豬肉與蛋價屢創新高，加上端午節將至，豬肉與鹹蛋黃進貨成本攀漲不少，回饋主顧客飯店決定自行吸收。飯店指出，手工包粽製作過程繁複費時，光是醃漬肉品、炒料、浸泡長糯米等工序就需花費逾3-4天的時間，飯店不計成本，用料實在並且不漲價，就是要把所有山珍海味呈現給每位饕客。

翰品端午粽年年熱銷廣受消費者好評，精選台灣豬、新鮮香菇、鹹鴨蛋黃等食材，糯米口感粒粒分明，粽葉包裹豐富內餡濃郁香氣好滋味。六入組搭配精緻保冷袋售價580元，內含紅麴風味赤肉粽、芋香櫻花蝦紫米粽、香蕈酸菜鴨肉粽各兩入，為端陽時節傳遞濃濃粽香與祝福。「端午粽香好味禮盒」已開放訂購，早鳥優惠享9折，大宗訂購10盒以上享85折。

高雄麗尊酒店端午禮盒即日起至6月12日推出，主廚以繁瑣工序及鮮美風味收斂精華而成3款特色粽，「養生素齋粽」是以五穀養生的絕佳新選擇，口感Q彈的糯米包裹著腰果、蓮子、綠竹筍、猴頭菇等精選食材於竹葉中；「甜心奶皇流沙粽」以香彈紫米搭配綿密滑順的芋泥，包裹著台南東山鄉在地桂圓與金黃的奶皇流沙；「黑豬肉干貝粽」是嚴選屏東內埔黑豬肉、日本干貝及櫻花蝦等，油脂比例勻稱帶潤，竹葉香氣逼人，大口咬下後飽滿肉汁馥香縈繞唇齒之間，香氣四溢成為老饕的最愛。 於芙悅軒現場或電話訂購即享組合優惠價。

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