端午「粽」飄香 超商大車拚

記者李佩玲／專題報導

端午節即將到來，超商預購大戰進入白熱化階段，今年業者攜手星級飯店、人氣餐廳、知名品牌，從經典的古早粽、滬式東坡粽、杏子豬排薑汁燒肉粽，到原民風味的飛魚XO醬干貝粽等，上百款的特色風味粽，要讓民眾一站吃透透。

7-ELEVEN 力推星級飯店特色粽

端午節吃粽是華人的習俗，7-ELEVEN今年特別網羅星級飯店、地方排隊名店，推出多款特色粽，包括晶華酒店滬式東坡粽、晶英御品帝王粽、郭家經典古早味肉粽，以及亨記經典北部粽、南部粽等。並首次與連續3年獲The Milele Guideu亞洲美食評鑑的胡同燒肉，合作開發胡同元氣燒肉粽，獨門醬汁滷製特選三層肉，搭配栗子、鹹蛋黃、香菇及蝦米，讓傳統美食再添新意。另外，業者也首度導入配粽醬料專區，「催淚皮蛋辣椒」首售即狂賣上萬瓶，成為端午預購的冠軍神醬。

全家導入90款粽子 老饕有口福

全家今年主打名廚跨界、星級飯店、人氣餐廳等3大主題，一口氣導入近90款粽子，包括由金牌主廚黃景龍與藍帶主廚莉雅，跨界打造的三生Q心蛋黃粽、臺北君悅酒店的蔓越莓野米奶皇粽、寶島北部粽、松茸松露蕈菇素粽，以及銀座杏子豬排薑汁燒肉粽、日本京都勝牛壽喜燒牛肉粽、蔬食餐廳寬心園的猴菇飄香粽等。各式創意粽類商品，搶攻老饕味蕾。

萊爾富泡菜豬肉粽 異國好滋味

萊爾富今年保留熱銷的傳統名粽與古早味的臺灣粽，如狀元古早味肉粽、嘉義福源花生香菇肉粽、大甲王記懷舊家鄉粽，同時，引進新品新東陽臺式肉粽，滿足喜愛古早味的民眾。另外，創意粽相較往年有不少突破，韓式泡菜豬肉、麻油松阪豬肉、相思叉燒，甚至蒲燒鰻魚入餡。其中，Food二代韓式泡菜豬肉粽，採用肥瘦比例油花分布均勻的梅花肉片，與臺中農改所的產銷履歷長糯米，100％純手工自製韓式泡菜，讓民眾即使不出國，也能品嘗道地韓國味肉粽。

OKmart網羅傳統名店粽

今年OKmart端午預購強打經典名店系列，推出各地傳統名店粽，如竹南懷舊鮮嫩竹筍粽、南園鮮肉蛋黃粽、立家臺灣南部粽等熱銷商品；點心粽則祭出消費者的指定商品，包括九如商號紫米豆沙粽、蔡萬興湖州豆沙粽等。業者也與芭達桑、佬港冰室等多個品牌合作，其中，芭達桑改良原住民風味的飛魚XO醬干貝粽，更是創意十足的全新風味。

7-ELEVEN攜手星級飯店、地方排隊名店，推出多款傳統風味粽。（業者提供）

全家推出各式創意粽類商品，搶攻老饕味蕾。（業者提供）

晶英御品帝王粽，採用干貝、鮑魚雙頂級食材。（7-ELEVEN提供）

全家今年一口氣導入近90款粽子，讓民眾吃透透。（業者提供）

竹南懷舊鮮嫩竹筍粽，是經典名店熱銷商品。（OKmart提供）

京都勝牛壽喜燒牛肉粽，以柔軟牛五花煨煮壽喜燒醬，搭配醬燒牛蒡條，展現獨特和風口味。（全家提供）

超商端午預購優惠報你知。