端節菜價漲近四成 下週可望回跌

端午節到，蔬果需求量大增，加上先前連日豪大雨影響蔬菜成長，菜價一路上揚。全國最大的雲林西螺果菜市場，本周各類蔬菜平均交易價格比上周大幅上漲近四成，還一度突破每公斤二十四元大關。

（龐清廉報導）

目前正值梅雨季節，受日前鋒面滯留連日豪大雨影響，雲林等主要蔬菜產地部份菜園受損，蔬菜生長受阻，到貨量減少，加上端午節蔬菜需求增加，市況交易熱絡，產地菜價因而大幅上漲。

雲林西螺果菜市場本周蔬菜交易量為四千六百多公噸，比上周減少二成，而各類蔬菜平均交易價格，則是從原本的每公斤不到十六元，一路飆漲到每公斤二十一點九元，最近幾天的日均價，更漲到了每公斤二十四元上下，漲幅高達近四成。

價格上漲以葉菜類和花果菜類較大。小白菜、油菜、青江菜、芥菜等，依品質好壞每公斤在三十五元上下。甜椒、花椰菜、胡瓜等，因氣候影響，產量大幅縮減，漲幅更高達六到七成。至於，大宗蔬菜甘藍每公斤平均也從七元漲到十二元，包心白菜每公斤也要八元。

展望未來菜價變化，雲林西螺果菜市場指出，如果天候狀況轉好，蔬菜供貨將逐漸恢復穩定，品質也會開始提升，加上端午節過後，蔬菜需求量減少，預估菜價就可望開始回跌。