競總開伙 8菜1湯吃好吃飽

中國時報【莊哲權╱台東報導】 拚選舉也要顧肚皮!選戰正打得火熱,競選連任的台東市長張國洲競選總部也沒閒著,幾位志工媽媽埋窩造飯,每天8菜1湯端上桌,豐盛的午餐、晚餐,讓工作人員不但吃好、吃滿,圍著大圓桌用餐,還有「家」的溫暖。 早年每逢選舉,多數候選人總會在競選總部開伙,讓在外面打拚的工作人員回來時可以飽餐一頓,吃飽了有體力,再上戰場,現在因為選戰形態改變,這種選舉特色已經很少見。 不過,國民黨台東市長候選人張國洲仍維持此傳統,從10月11日競選總部成立那天起,就每天供餐,在市長夫人張淑玲親自督軍下,每天兩餐、餐餐8菜1湯、而且菜色都要不一樣,讓天天吃冷便當的其他候選人的競選團隊好生羡慕。 在競選總部廚房裡,志工廚娘都維持7、8位,她們說,從張國洲選市民代表、縣議員、市長,就一路義務幫忙煮飯20幾年了;另外也有熱情支持者,不時送來各類蔬菜、雞鴨魚肉,讓競選總部節省不少開銷。 每天中午及晚上會來用餐人數約有50、60人,張國洲說,工作人員每天都很辛苦,讓大家吃好吃滿,有了體力,就可以再繼續拚選舉,而且團隊一起用餐,還可以互相溝通、交換意見,最重要的是,大家圍著大圓桌吃飯,有「家」的溫度。