竹北逾40人疑集體食物中毒 皆曾赴同店家買越南法國麵包

小攤車蓋上帆布，店面鐵門也拉下、暫停營業，新竹竹北1間市場商家專賣越南法國麵包，但從24日下午開始，陸續有民眾食用後出現嘔吐、腹瀉等症狀。截至27日下午，通報人數已經達到43人，其中15人仍住院治療、6人留置急診室觀察中。

隔壁店家說：「之前沒有聽說賣了有出過問題，我本來還想說這2天為什麼沒開門。」

東元綜合醫院醫療副院長林鎮宇表示，「本院陸續接獲多名民眾因腸胃道症狀就醫，主要症狀有發燒、腹痛、腹瀉、頭暈和嘔吐，在本院急診積極處理之後病情都穩定。」

衛生局獲報後也立即派人前往稽查檢視廚房衛生，同時採檢現場的砧板、鐵盤，以及場內食材如越南火腿、奶油等送驗；另外也採樣腹瀉民眾檢體共8件送驗，檢驗結果最快2週出爐。

竹縣衛生局食藥檢驗科長沈淑芳表示，「現場稽查目前發現有病媒蹤跡，還有儲存的物品食材、器具沒有離地放置，以及分裝食材未標示有效日期及品名等，總共約有6項缺失，本局已令業者限期改善。」

衛生局表示，後續若複查不合格，依照《食品安全衛生管理法》規定，可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。至於是否為食物中毒，需等檢驗結果出爐才能判定。

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