竹市東門市場豬肉都有標示 陳時中稱讚

因應明年一月一日起，全台所有豬肉及可供食用部位的食品都要清楚標示豬原料原產地，新竹市九月起就開始輔導商家落實豬肉產地標示，更選定年輕人最愛去的東門市場、最多觀光客的城隍廟，以及新竹市果菜批發市場等三處作為試辦區。衛生福利部長陳時中在新竹市長林智堅陪同下，親自視察東門市場，除公版標示，更有攤商主動更新菜單，主動揭露食材來源，他讚，標示很清楚。

新竹市長林智堅與衛福部長陳時中前往東門市場，從消費者角度出發，實際到市場踩點，到訪人氣店家曼谷市場、虎嘯小麵館、小東門、涼太、喜然及肆爺炒泡麵，視察各店家豬肉產地標示狀況，以行動告訴消費者，標示清楚、吃得安心。陳時中部長更忍不住品嚐貢丸、香腸。

「安心買、放心吃」林智堅市長表示，新竹市配合中央政策，第一落實產地標示，資訊清楚透明，在東門市場可見攤商大多使用台灣豬肉，使用西班牙豬肉也有標示，更有攤商主動標示出香腸「腸衣」為美國進口，讓大家「放心買，安心吃」。

新竹市長林智堅表示，攤商標示讓消費者一眼就能辨識豬肉產地來源，買得安心也吃得安心，作為地方政府也會加強宣導、稽查。

衛福部長陳時中表示，政府從源頭把關，唯有合格商品才能進入國內，店家主動標示食品來源更是累積商譽，藉此讓源頭、市場、餐桌都能安心選、放心吃。最初公告食品需要標示源頭，很多人直言小吃攤不會標示，「有點歧視味道」，今天看見東門市場都有標示，年輕攤商都對自己產品很有信心！以後還要多來嚐鮮。