第一時間沒全扣食材？ 北市：食藥署沒規定

寶林茶室食物中毒案持續延燒，台北市議員簡舒培開轟，認為3月24日當天北市府去稽查，卻沒查扣食材，錯失了追蹤機會，對此北市衛生局長陳彥元解釋，目前食藥署沒有相關規定，發生食物中毒案時要全部扣走所有食材，但未來如果有這樣的作業辦法跟規定，執法單位一定遵守。

台北市長蔣萬安：「3/24我們接獲新北市開案通知後，當天下午就到A13寶林現場去稽查。」

寶林案發當天台北市衛生局的確有去稽查還提供照片，只是現在被北市議員簡書培質疑，24日當天沒有把食材帶回，錯失追蹤機會，後續中央帶隊查驗，扣的食材全部都驗無毒素，怒批蔣市府慢了好多拍。」

台北市長蔣萬安：「我們到現場就即刻採取環境及生物跡證。」

攤開時間線，24日通報後北市衛生局稽查未扣食材，隔一天二度稽查一樣沒扣食材，26日帶回35件食材，米酵菌酸檢測都陰性，遭質疑問題食材可能被銷毀。

台北市衛生局長陳彥元：「食藥署相關的規定裡面並沒有規定要把所有的食材全扣走，如果未來通過辦法，要全部非食餘食材全部扣走的話，我想我們在量能上人力上，市長也會支持我們再擴編我們的人力。食物中毒的通報上，立刻就把店裡所有食材通通扣走，不管他是食餘食材或者不是食餘食材，我想未來可以來跟中央合作，跟專家學者來檢討看是不是要修改辦法。」

衛生局長隔空開轟議員，稽查當下一切按照食藥署規定，沒帶走食材是因為沒有剩餘，但環境採樣全都有做，只是現在食材上全沒驗出，難道真會成了懸案？

衛福部長薛瑞元：「26日去蒐集的這些粿粉是都沒有驗出來所以，判斷起來是已經用完的那些粿粉(有問題)。」

除了到底要查出寶林案到底哪裡出現毒素外，相關行政責任歸屬，看來各方仍在私下角力。

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