第2屆臺東冰咖啡創意大師賽28日開放報名

臺東縣政府自2022年成立「太平洋左岸臺東咖啡」品牌，推出多元行銷活動及品牌聯名商品，吸引許多咖啡愛好者及旅客關注，今年全新推出臺東品牌活動「2024南島咖啡節-沖出你的野」，以培訓、競賽、節慶3大類推出5大系列活動，首先登場的「臺東冰咖啡創意大師賽」將於28日開放線上徵件。

「2024南島咖啡節」年度主題為「沖出你的野」，集結5大系列活動，包括臺東縣精品咖啡評鑑競賽、臺東冰咖啡創意大師賽、南島咖啡市集、臺東10大咖啡廳票選及臺東咖啡風味實驗工作坊，整合與推廣臺東咖啡意象，並訂於7月20日一連2天在臺東舊站特區辦理「2024南島咖啡市集」。

縣府農業處長江慧卿表示，首先登場的臺東冰咖啡創意大師賽，分成學生組及社會組，競賽主題為「南島咖啡節」，盼選手揉合臺東風土與文化元素，挖掘臺東專屬的咖啡野性，揮灑出臺東冰咖啡的創意面貌與風味，製作旅客到臺東必喝的特色咖啡。

農業處指出，初賽線上徵選由3位具咖啡國際證照的感官評審、1位咖啡行銷領域專家及1位設計美學領域專家進行評分，評分項目包括：整體說明、創意獨特性、外觀、市場性，平均總分為100分，每個組別選出12名選手進入決賽，決賽將於7月8、9日舉行，名單於6月25日線上公布及電話通知。

此次競賽除了選出各組前3名，也設立最佳人氣獎、最佳風味獎、市場潛力獎，最大獎可獲得2萬元獎金及設計款獎盃一座；5月28日開放線上徵件至6月18日截止收件。詳細資訊與報名表可上太平洋左岸臺東咖啡品牌官網或「臺東好農」臉書粉絲專頁查詢，