【第4季戰備任務訓練大家談】掌握流程 把關伙食

青年日報社

陸軍21砲指部/郭文德中士

野戰炊爨的時效及衛生很重要,身為食勤組長,就是要掌握料理流程與食材特性,才能準時如質如量的出餐,讓第一線官兵伙食無虞。

陸軍21砲指部/郭文德中士