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管不住食慾和這有關！研究：你點的東西會不知不覺受同伴影響
【華人健康網圖文提供／VOGUE】真的是腦波太弱嗎？我們往往不會注意自己吃什麼，但卻一定會看看別人點的食物。我們在各社群平台上如Pinterest和Instagram看到誘人的布朗尼蛋糕或抹茶千層蛋糕，然後可能現實生活裏也會想點一份。而且和朋友聚餐時，他們點的東西也會左右你點的菜和吃的量。
研究顯示人們往往會和親朋好友點一樣的食物，因為我們想合群、想跟大家打成一片，不想被貼上「自制力不佳」的標籤。《食欲》期刊中一份研究發現，即使一個人24小時沒吃東西，但若他同伴什麼都沒點，他也會吃不多。但如果他人大吃特吃，那麼你可能也會如此。
但即便如此，你還是可以做出好選擇。心理學專家分享3招教你重新拾回食物主導權，成功度過以下三種可能使你動搖的用餐情境，不但能夠維持身體的健康，也能同時保有閨蜜情誼，更不需刻意瘦身減肥，就能擁有好身材。你的朋友說：「每個人都來一份薯條！」
星期六晚上的聚餐，一位朋友點了大份薯條，也沒問問他人的意見。等薯條真的來到面前，你開始掙扎：你真的很想堅持健康飲食計畫。「面對現實吧，人都喜歡和開懷吃東西的人一起用餐，因為我們才能放心吃，」專門研究團體飲食互動的加拿大多倫多市實驗心理學家Leone說。她的研究發現，和吃很少的人相比，人們認為吃很多的朋友比較友善、聰明、較討人喜歡而有趣。因此大份薯條送上餐桌時，你本能會想加入，因為薯條不僅滿足味蕾，也能拉近你和朋友的關係。
如何應付
花點時間想想社會壓力是否已經壓過你的身體需求。如果你不想要吃薯條，就不要吃。「想和朋友一起吃不健康的食物是因為我們相信他們的判斷，即使我們並不相信，」心理學家和食物問題資源網站ED Educate創辦人Dana Udall-Weiner博士說。「因此他們狂吃某樣東西時，加入他們你才不會像你自己一個吃時覺得有罪惡感，」如果你不想因為不吃太引人注意，可以吃個幾根薯條，然後停手。
你說：「沙拉，只有我」
你和三位同事一起去吃午飯。服務生開始幫大家點餐。漢堡一位、漢堡二位，第三位也是漢堡！輪到你了。你怯生生地說：「ㄜ…我要一份蔬菜沙拉，謝謝！」看著其他人你幾乎要道歉了。你吃得健康，使別人相較之下變得很不健康。「你會想解釋，因為你擔心她們會有那種想法而不喜歡你。」事實也是如此。研究顯示，人們比較不喜歡點較清爽、健康餐點的人。
如此處理
就點沙拉，忍住道歉的衝動，然後改變話題。專家表示，「其實你根本不需為朋友吃什麼，或讓他們感到焦慮或罪惡感負責，如果你不多作解釋，別人就會知道你的喜好，下次就放心選擇！」建議你下次你可以先點餐，避免尷尬。「我們會想和別人點類似的東西，」心理學教授Janet說。「如果第一個人點沙拉，別人可能也會照著做。」
你的朋友說：「剩下的我想打包。」
你和朋友到新開的店點了很棒的炸雞。快結帳時，你還沒吃幾口，這時朋友忽然說：「我可以把剩下的打包嗎？」現在他看著你，好像在問「你也要打包帶走了嗎？」心理學家Leone說。「你的朋友立下吃很少的準則，你如果還想繼續吃，好像顯得自己吃太多了。」
如何處理
這正是個膽量考驗的時刻：如果你還沒吃飽，那請相信自己的身體，繼續吃。專家警告：「如果你還沒飽就停止，你之後可能反而會吃過量。」但如果經此一停，你覺得你大概也飽足了，那就遵從你朋友的領導和建議。他的健康食量可能也會影響到你。一項研究顯示，如果有二個朋友食量很小，第三個朋友也會吃得比較少。研究人員表示，「有時朋友也能產生好的影響。」
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