簡單快速一個大碗就可以完成|迷你朱古力曲奇餅乾?

·1 分鐘 (閱讀時間)

超級簡單快速?用一個大碗就可以完成 沒有使用任何化學粉類 材料簡單無添加 非常適合作下午茶的小點心 超可愛的迷你朱古力曲奇餅乾 影片教學參考請點以下連結: https://youtu.be/MFgO7Y3BGhk ▷ Daruma Cooking Happy Cooking : ) #零失敗 #簡單 #朱古力 #曲奇 #朱古力餅乾

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
無鹽牛油 100 克
糖 80克
雞蛋 1個
低筋麵粉/中筋麵粉 190 克
牛奶朱古力或朱古力豆 100~130克

作法:
1 :


準備:無鹽牛油在室溫中等待放軟。 詳細請參考影片: https://youtu.be/MFgO7Y3BGhk
2 :


牛油變軟後,打發成奶油狀, 加入糖+雞蛋 最後篩入麵粉。 攪拌均勻。
3 :


加入牛奶朱古力或朱古力豆 如果牛奶朱古力? 記得預先把朱古力切成顆粒狀。 把麵團搓成小圓球。
4 :


最後在麵糰上面平均放上朱古力豆 *如果使用耐熱的朱古力豆 放焗爐以後比較不會融化 預熱焗爐170度 然後使用170度焗15-17分鐘 放涼以後就可以享用了! 完成!

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51352
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com